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用氮?dú)飧采w來保存食品是一種較好的方法,它可以成倍地延長食品的保質(zhì)期。
消費(fèi)者喧嚷著需要高質(zhì)量包裝的食品和新鮮的水果產(chǎn)品,但是化學(xué)防腐劑的危害向這種傾向發(fā)出了警告。在這個環(huán)境意識不斷提高的時代,每個人都希望受益于自然的、化學(xué)惰性的氮?dú)狻?
氮?dú)馐腔镜沫h(huán)境物質(zhì),它是一種化學(xué)性質(zhì)不活潑、無色無味的氣體,約占地球大氣的79%。氣態(tài)氮用于保存食品時不會留下化學(xué)殘余物。
制氮機(jī)在運(yùn)行兩年后要進(jìn)行一個定期的保養(yǎng)和檢查計劃,可以延長設(shè)備的使用壽命!
1、檢查制氮機(jī)的管路是否出現(xiàn)泄漏,部件有無損壞等;
2、每隔兩個月左右就要對設(shè)備進(jìn)行一個元器件方面的檢查,檢測是否出現(xiàn)異常和故障;
3、分析分子篩的含量是否降低,很多制氮機(jī)的純度達(dá)不到純度就是因為這個原因引起;
4、每隔一年就要更換一次制氮機(jī)的濾芯,更換濾芯的時候要對設(shè)備進(jìn)行泄壓,以免產(chǎn)生人身安全問題,更換過程中不能損壞濾芯中心的O型密封圈;
5、每年更換一次活性炭過濾器。
為使分子篩中釋放出的氧氣完全排放到大氣中,氮?dú)馔ㄟ^一個常開的反吹閥吹掃正在解吸的吸附塔,把塔內(nèi)的氧氣吹出吸附塔。這個過程稱之為反吹,它與解吸是同時進(jìn)行的。
右吸結(jié)束后,進(jìn)入均壓過程,再切換到左吸過程,一直循環(huán)進(jìn)行下去。?
制氮機(jī)的工作流程是由可編程控制器控制三個二位五通先導(dǎo)電磁閥,再由電磁閥分別控制八個氣動管道閥的開、閉來完成的。
飲料制氮機(jī)是根據(jù)變壓吸附原理,采用的碳分子篩作為吸附劑,在一定的壓力下,從空氣中制取氮?dú)狻=?jīng)過凈化干燥的壓縮空氣,在吸附器中進(jìn)行加壓吸附、減壓脫附。由于動力學(xué)效應(yīng),氧在碳分子篩微孔中擴(kuò)散速率遠(yuǎn)大于氮,在吸附未達(dá)到平衡時,氮在氣相中被富集起來,形成成品氮?dú)?。然后減壓至常壓,吸附劑脫附所吸附的氧氣等其它雜質(zhì),實現(xiàn)再生。一般在系統(tǒng)中設(shè)置兩個吸附塔,一塔吸附產(chǎn)氮,另一塔脫附再生,通過plc程序自動控制,使兩塔交替循環(huán)工作,以實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)氮?dú)庵康摹?
飲料制氮機(jī)的技術(shù)優(yōu)勢:
1、安裝方便:設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、整體撬裝,占地小無需基建投資,投資少?! ?
2、碳分子篩:具有吸附容量大,抗壓性能高,使用壽命長。正常操作使用壽命可達(dá)8年?! ?
3、故障安全系統(tǒng):為用戶配置故障系統(tǒng)報警及自動啟動功能,確保系統(tǒng)運(yùn)行安全?! ?
4、氧含量連續(xù)顯示、超限自動報警系統(tǒng):在線監(jiān)控氮?dú)饧兌龋_保所需氮?dú)饧兌确€(wěn)定。
5、不合格氮?dú)庾詣优趴障到y(tǒng):開機(jī)初期的低純度氮?dú)庾詣优趴眨_(dá)到指標(biāo)后送氣。
6、先進(jìn)的裝填技術(shù)保證設(shè)備的使用壽命:采用先進(jìn)的裝填工藝,使分子篩分布均勻無死角,且不易粉化;吸附塔采用多級氣流分布裝置和平衡方式自動壓緊裝置。保證碳分子篩吸附性能和壓緊狀態(tài),有效延長碳分子篩使用壽命。