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冷柜維修時(shí)真空壓力表的作用
1、在抽真空時(shí),將真空壓力表與真空泵連接好。打開真空壓力表閥門,插上真空泵電源插頭,這時(shí)真空泵開始抽真空。
2、加注制冷劑時(shí)的使用先將加液管與制冷劑儲(chǔ)存瓶、真空壓力表連接好,再打開制冷劑儲(chǔ)存瓶的閥門,在聽到加液管口有氣體吹出后,再擰緊加液管與真空壓力表的連接口。
不銹鋼冷柜需要注意的日常保養(yǎng)
1、盡量減少冷藏展示柜,冷藏柜,廚房不銹鋼冷柜,廚房冰柜開門次數(shù)和時(shí)間。熱的食品應(yīng)讓其自然冷卻到室溫后,再放入冷藏展示柜,冷藏柜,廚房冷柜,廚房冰柜水分較多食品,應(yīng)洗凈瀝干后,用塑料袋包好放入冷藏展示柜,冷藏柜,廚房冷柜,廚房冰柜,使用方法,以免水分蒸發(fā)加厚霜層,影響冷藏展示柜,冷藏柜,廚房冷柜,廚房冰柜,使用方法制冷效果,增加耗電量。
冷柜儲(chǔ)存食物技巧有哪些
1、有些水果不要冷藏,比如香蕉。土豆和洋蔥放在陰涼干燥處即可,也不用放在冷柜中。剩余飯菜應(yīng)放在密封飯盒里,烹調(diào)完兩個(gè)小時(shí)后再冷藏,并在3-5天內(nèi)吃完。生肉用塑料袋包好后放在冷柜zui底層,防止肉汁污染其他食物。
2、長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存于冷柜中的食物表面會(huì)出現(xiàn)結(jié)晶,但是對(duì)于食用是安全的,因?yàn)闆](méi)有細(xì)菌會(huì)在零下數(shù)度的冷凍箱內(nèi)存活。另外,冷凍食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)保存得很完好。當(dāng)然,它們的口感肯定會(huì)比新鮮食物差一些。
冷柜使用流程中,該注意的問(wèn)題及相關(guān)的處理方法
1.冷柜不標(biāo)準(zhǔn)化霜導(dǎo)致冷柜不制泠
某些客戶在冷柜化霜時(shí)為降低化霜時(shí)長(zhǎng),用較為銳利的金屬材料元器件如:螺絲刀頭、挫刀等物件化霜。
在清霜時(shí)不小心就會(huì)將冷柜鋁質(zhì)里膽刺破,導(dǎo)致蒸發(fā)器受損生銹,造成冷柜系統(tǒng)軟件漏氣,導(dǎo)致冷柜不制泠。
2.臥式冷柜門開啟困難
因?yàn)榕P式冷凍門在空箱或箱里儲(chǔ)放的食品類偏少、溫度差極低情況下下,開關(guān)門時(shí)易大批量的暖空氣涌進(jìn)箱里,后柜里的暖空氣遇冷收縮導(dǎo)致空氣壓力。在門封嚴(yán)實(shí)情況下下,馬上開關(guān)門會(huì)無(wú)法開啟。
提議根據(jù)門封條上的小透出氣孔均衡壓力1~2分鐘以內(nèi),才可以順利進(jìn)行開關(guān)門;假如您急切開關(guān)門,也可應(yīng)用化霜鏟或不帶斜角、毛刺的橡膠條等物件,輕輕地進(jìn)入門封條下側(cè),使內(nèi)外迅速透氣,就可以迅速開關(guān)門。