冷柜教你冷柜的保養(yǎng)方法：

1、調(diào)整溫度的設(shè)置，指導(dǎo)食品的正確放置，并咨詢用戶交冷柜放置通風(fēng)位置等方面進(jìn)行咨詢。

2、便利店冷柜冷藏室后背結(jié)冰霜或者冰豆，這種情況主要是因?yàn)楸淅洳厥覂?nèi)溫度較大，在工作進(jìn)冷藏室內(nèi)壁的蒸發(fā)器表面溫度很低，所以冷藏室內(nèi)空氣水分就會聚集到冷藏室的后背上凝結(jié)成冰豆或結(jié)霜，冷柜停止工作進(jìn)由于冷藏溫度的上升冰豆或冰霜就可以化成水從出水口處流出，因此這種現(xiàn)象屬于正常的。

冷柜保養(yǎng)的法則

1、熟悉各路控制電路名稱、現(xiàn)場位置和制冷系統(tǒng)。

2、壓縮機(jī)組的工作環(huán)境要通風(fēng)良好，以免散熱不良影響和使用壽命。

3、冷凝器吸風(fēng)口不準(zhǔn)有貨堵住，以免影響散熱。

4、冷凝器電機(jī)為逆時針運(yùn)轉(zhuǎn)否則散熱不良。

5、壓縮機(jī)油位在兩紅線之內(nèi)為正常，低于下線要及時補(bǔ)油否則潤滑不良。

6、雙機(jī)頭機(jī)組啟動程序先一號機(jī)頭后二號機(jī)頭，卸載時則反之當(dāng)柜內(nèi)溫度達(dá)到設(shè)定值時，二號機(jī)頭停止 一號機(jī)頭保持運(yùn)轉(zhuǎn)為正常。

冷柜應(yīng)該如何清潔保養(yǎng)

首先每年至少應(yīng)該對多門冰柜清洗兩次。清洗冷柜之前，要清理掉所有食物，再切斷電源。用軟抹布蘸上清潔劑或者酒精把冷柜內(nèi)壁和擱架、保鮮盒等部件擦拭清洗一遍。不要用洗衣粉、開水、刷子等清洗冷柜，更不要用利器來清潔。清洗之后，通風(fēng)晾干。

冷柜的絕熱性好壞是檢驗(yàn)展示柜性能的重要指標(biāo)。其實(shí)，只要有合適的溫度，將測試結(jié)果與說明書上的標(biāo)準(zhǔn)對比一下，就可以清楚知道自家廚房冷藏柜是否在健康工作了。如何測量冷柜的絕熱性?測試負(fù)載溫度回升時間即可。測試方法如下：25℃，冷藏室空載，冷凍室滿載;測試過程中，冰柜冷藏、冷凍室門始終關(guān)閉，不允許開門。關(guān)閉電源，冷凍室zui熱的一個試驗(yàn)包從-18℃回升到-9℃，負(fù)載溫度回升時間越長，冷柜的性能越好。

冷柜使用流程中，該注意的問題及相關(guān)的處理方法

1.冷柜廂體底端疑露水珠

在冷柜正規(guī)制泠的情況下下，室內(nèi)溫度差是很低的，設(shè)在冷凍模式時在-20度以內(nèi)，假如溫度差設(shè)的低，冷凍溫度差還會更低。特別是在是冷柜底端溫度差少，冷柜內(nèi)外導(dǎo)致1個挺大的溫度差。

當(dāng)工作溫度較高、環(huán)境濕度很大時將會就會在廂體底端導(dǎo)致疑露狀況，特別是在有的地區(qū)環(huán)境濕度在80%之上，更非常容易導(dǎo)致這種情況。它是夏季非常容易導(dǎo)致的一類正規(guī)狀況，不容易危害冷柜的特性，請安心使用。