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冷柜的防火措施
啟用新買(mǎi)來(lái)的冷柜時(shí),一定要抽掉冷柜下面的包裝材料如發(fā)泡塑料、紙板等。
保證冷柜后部干燥通風(fēng)。切勿在冷柜后面塞放可燃物。
防止冷柜的電源線與壓縮機(jī)、冷凝器接觸。
夏天,天氣炎熱,使用的家電比較多,用的也比較頻繁,經(jīng)常會(huì)有用電使用負(fù)載的現(xiàn)象,導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生的隱患。例如冷柜經(jīng)常是24小時(shí)工作的,在使用時(shí)建議不要和其他電器使用同一插座。
防范冷柜細(xì)菌滋生的方法
1.生熟食分開(kāi)存放
香腸、烤雞等熟肉制品開(kāi)封后,不要連同包裝袋直接放進(jìn)熟食展示柜里,這樣不但會(huì)給冷柜環(huán)境帶來(lái)污染,而且會(huì)加速其變質(zhì),可以放在保鮮盒里。另外,生魚(yú)生肉也可以放在保鮮盒里,儲(chǔ)存在冷柜的冷凍室。
2.廚房冷柜食物煮熟再吃
一般情況下,加熱5分鐘以上,食物上的致病菌基本可以殺滅。
冷柜應(yīng)該如何清潔保養(yǎng)
冷柜的絕熱性好壞是檢驗(yàn)展示柜性能的重要指標(biāo)。其實(shí),只要有合適的溫度,將測(cè)試結(jié)果與說(shuō)明書(shū)上的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比一下,就可以清楚知道自家廚房冷藏柜是否在健康工作了。如何測(cè)量冷柜的絕熱性?測(cè)試負(fù)載溫度回升時(shí)間即可。測(cè)試方法如下:25℃,冷藏室空載,冷凍室滿載;測(cè)試過(guò)程中,冰柜冷藏、冷凍室門(mén)始終關(guān)閉,不允許開(kāi)門(mén)。關(guān)閉電源,冷凍室zui熱的一個(gè)試驗(yàn)包從-18℃回升到-9℃,負(fù)載溫度回升時(shí)間越長(zhǎng),冷柜的性能越好。
zui后檢查冷柜的各部件是否出現(xiàn)故障,檢查冷柜的外觀后,再看門(mén)關(guān)閉的是否緊密,在關(guān)閉箱門(mén)的同時(shí)將紙條夾在箱門(mén)的門(mén)縫各處,如果紙條被夾得比較緊,不會(huì)自行滑落,說(shuō)明此冷柜的磁性門(mén)封良好。檢查果蔬保鮮柜內(nèi)的照明燈燈泡要完好無(wú)損,蛋糕柜通電后打開(kāi)箱門(mén),照明燈立即亮;關(guān)冷柜門(mén),照明燈應(yīng)自動(dòng)熄滅。