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分享蛋糕展示柜的擺放技巧
擺放具有個(gè)性化,吸引顧客眼球。
我們要將產(chǎn)品擺放得更個(gè)性化一些,使它更醒目,更能吸引消費(fèi)者的注意力。因?yàn)閭€(gè)性化的擺放產(chǎn)品,zui能充分展示產(chǎn)品的特點(diǎn),吸引消費(fèi)者的注意。星科制冷展柜溫馨提醒大家,要知道一成不變的擺放,是無(wú)法打動(dòng)、吸引消費(fèi)者的。只有個(gè)性化的擺放,才能打動(dòng)消費(fèi)者的視覺(jué),讓顧客覺(jué)得每一個(gè)蛋糕都有自己不同的特點(diǎn),都值得去購(gòu)買(mǎi)。
如何選擇蛋糕店展示柜
1、可令人眼花繚亂。
選擇合適的面包店展示柜,對(duì)吸引顧客非常重要。購(gòu)買(mǎi)正確的展示柜,將確保較大限度地發(fā)揮你的銷(xiāo)售潛力。
2、選擇正確的展示柜。
與任何其他商店展示一樣,重要的是您訂購(gòu)的產(chǎn)品可以在不妨礙顧客的情況下進(jìn)入可用空間。因此,在下訂單之前,請(qǐng)?jiān)谟嗁?gòu)面包店展示柜之前花一些時(shí)間來(lái)測(cè)量您的商店。此外,考慮一下適合商店裝飾的解決方案。
蛋糕柜內(nèi)緊湊包裝會(huì)省電
一般來(lái)說(shuō),緊湊的包裝,保鮮效果更好。由于體積小容易凍透,用小包裝比較省電,在存入蛋糕柜前可按量分成幾份包裝,然后放入。不少細(xì)菌在冷藏、冷凍條件下不會(huì)si亡,有的細(xì)菌則喜歡在低溫下生活、繁殖,例如使人發(fā)生嚴(yán)重腹瀉、失水的嗜鹽菌,可以在零下20攝氏度生存11周之久。所以,蛋糕柜里存放的蛋糕應(yīng)盡快吃完。蛋糕柜內(nèi)蛋糕的擺放不宜過(guò)多過(guò)擠,特別是方形包裝蛋糕更是不能擺滿,存入的食品相互之間應(yīng)留有一定間隙,以利于空氣流通。
蛋糕柜要經(jīng)常性的消毒,否則也會(huì)促使細(xì)菌滋生,不利于物品的存放,從小細(xì)節(jié)入手不僅潛移默化的省電,而且還保持蛋糕的新鮮,大家可別小看了這些“小動(dòng)作”。