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微波中藥材烘干設(shè)備是中草藥烘干,干燥,殺菌新型設(shè)備
業(yè)內(nèi)人士都知道,傳統(tǒng)的藥丸干燥滅菌均采用蒸汽和隧道烘箱進(jìn)行,這不僅需要大量的生產(chǎn)車(chē)間,而且還要配備價(jià)格昂貴的空調(diào)設(shè)備,消耗大量的能源,并且干燥時(shí)間很長(zhǎng),一般需要數(shù)小時(shí)或者數(shù)天。而用鈞銳微波藥材烘干機(jī),烘干時(shí)間短,速度快,節(jié)約能源,并可保證藥材的一致性,從而提高品質(zhì)!在藥品生產(chǎn)中,為了保證藥品的均勻度和良好的流動(dòng)性,常將原料用一定的方法制成顆粒。利用微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),進(jìn)行低溫干燥和殺菌處理,微波能量直接輻射到藥品中,使藥品內(nèi)部溫度升高,產(chǎn)生壓力,加速被約束水分子的轉(zhuǎn)移,被處理物品中的水份逐步向外蒸發(fā),此時(shí)微波設(shè)備中再通以適當(dāng)?shù)臒犸L(fēng),將蒸發(fā)出來(lái)的水份帶走。
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微波殺菌在食品工業(yè)中的應(yīng)用
1、在液體食品中的應(yīng)用
微波殺菌現(xiàn)在已經(jīng)廣泛應(yīng)用于液體食品,如乳制品、果蔬汁飲料、啤酒、調(diào)味品等。液體食品容易發(fā)生霉變和細(xì)菌含量超標(biāo)現(xiàn)象,微波殺菌具有溫度低、速度快的特點(diǎn),既能殺滅飲料中的各種細(xì)菌,又能防止其貯藏過(guò)程中的霉變。
利用微波對(duì)牛奶進(jìn)行殺菌消毒處理,鮮奶在82℃左右處理數(shù)秒鐘后,雜菌和大腸桿可完全達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,并能保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分和原有風(fēng)味。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
吳振、張珂等研究發(fā)現(xiàn),使用微波殺菌處理22s,真空包裝南瓜營(yíng)養(yǎng)濕面可以在室溫(25℃)貯藏2-3天和低溫(5℃)貯藏65天,微波殺菌延長(zhǎng)南瓜營(yíng)養(yǎng)濕面保質(zhì)期。
利用微波殺菌可以有效地對(duì)帶餡面條進(jìn)行殺菌處理,尤其是能殺面條中間肉末餡料中的細(xì)菌,大大延長(zhǎng)保鮮期,國(guó)內(nèi)已有許多地方生產(chǎn)帶餡面條微波殺菌設(shè)備。利用微波可以很容易實(shí)現(xiàn)對(duì)方便米飯等食品的微波加熱和消毒菌,這也是目前微波殺菌應(yīng)用較多的地方。在原糧處理上,國(guó)內(nèi)曾經(jīng)研制成功連續(xù)式糧食微波干燥機(jī),采用微波技術(shù)在對(duì)高水分糧食干燥,同時(shí)殺菌殺蟲(chóng)。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制