立體造型、凹凸有致、有上部化妝板，不僅美觀而且可以防雜物落入爐內(nèi)，正面不銹鋼全部采用進(jìn)口材料，耐用。

爐膛壁采用進(jìn)口鍍鋁板材，不生銹、干凈衛(wèi)生。

均勻性配有縱、橫向調(diào)火板，方便調(diào)節(jié)，確保均勻性。

蓄熱能力爐大而重、蓄熱強(qiáng)。

我們?cè)谶x購(gòu)烤箱的時(shí)候還必須考慮尺寸、功率、品牌等。

三麥烤箱臺(tái)灣三麥1984年開(kāi)始生產(chǎn)面包烤箱，珠海三麥1996投產(chǎn)并開(kāi)始生產(chǎn)SUN-MATE面包烤箱，江蘇三麥2012年建成投產(chǎn)。 

即使有個(gè)別食譜對(duì)烘烤的上下管溫度有特殊要求時(shí)，這種上下管的溫差也不會(huì)很大，比如我們經(jīng)常會(huì)看到的“上管180℃、下管160℃”或者“上管190℃、下管150℃”這樣的設(shè)置。檢查油污臟污積聚在發(fā)熱器封口中，若是，將電烤箱拆開(kāi)，找到油污積聚的地方，用干凈的抹布擦拭干凈，這樣就能排除故障。也就是說(shuō)，這種20-30℃的溫差在烤箱的狹小密閉空間內(nèi)幾乎可以忽略不計(jì)。

一般家用的烤箱容量基本在60L以下，對(duì)于這樣狹小的空間來(lái)說(shuō)，除非是在距離加熱管非常近的地方，否則發(fā)熱管本身的溫度對(duì)食物的影響不會(huì)太大。

商用烤箱選購(gòu)必備常識(shí)室內(nèi)電量供應(yīng)

由于不同地區(qū)電量的供應(yīng)情況不同，所獲得的電壓值當(dāng)然也就不同。如果烤箱需要的電壓過(guò)高，而恰好該地區(qū)的電壓達(dá)不到這個(gè)要求，烤箱則會(huì)出現(xiàn)不能使用的狀況。電烤箱功率一般在 500 ～1200W 之間，普通用電能滿足供應(yīng)。

商用電烤箱尺寸是 92X700x720mm, 烤箱在使用的時(shí)候主要用于烤一些糕點(diǎn)產(chǎn)品，而且使用的時(shí)候具有良好的省電屬性，加熱的時(shí)候也更加的均勻省電，在溫度控制方面可以任意的進(jìn)行調(diào)整，滿足更好的操控屬性。電烤箱相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，它是一種密封的用來(lái)烤食物或烘干產(chǎn)品的廚房電器。在過(guò)熱保護(hù)方面設(shè)計(jì)的也非常好，而且采用的是半彈簧的開(kāi)口操控更加簡(jiǎn)單一些。

旋轉(zhuǎn)烤箱漏電,一般都是電線老化或者絕緣過(guò)低導(dǎo)致的,也有可能是加熱管漏電。 如果是在保修期內(nèi),盡快聯(lián)系售后吧! 如果過(guò)了保修期還是找個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的電工修吧。

電烤箱雖然工作原理沒(méi)有太多技術(shù)含量，不過(guò)溫控上還是分為兩種，一種是機(jī)械控溫方式，另一種是電子控溫。

電烤箱的加熱管漏電,這樣的情況首先檢測(cè)一下加熱管的兩個(gè)接頭處是否有異樣,如果沒(méi)有異樣那就是熱管本身的漏電,那只能更換熱管了。也只能這樣。