生物柴油是清潔的可再生能源，是指植物油與甲醇進行酯交換制造的脂肪酸甲酯，是一種潔凈的生物燃料，也稱之為“再生燃油”。

  生物燃料油能夠使環(huán)境更加環(huán)保,而且原材料的來源也多,價格低,成本浮動小,可批量制備,增加對資源利用率,應(yīng)用前景廣泛。具體優(yōu)勢如下：

  1、生物柴油供應(yīng)不受石油輸出國組織的控制，不受礦物儲藏制約，價格便宜且性能穩(wěn)定。

  2、含硫、苯等有害元素低，有害物質(zhì)排放可減少30%，有催化劑時可減少排放量60%以上，有利于環(huán)保。

  3、具有較好的潤滑性能，使噴油泵、發(fā)動機缸體和連桿的磨損率低。

  4、具有較好的低溫發(fā)動機啟動性能。

  植物油燃料及集中焚燒處理技術(shù)性，可以開展清理污水處理，符合實際工業(yè)生產(chǎn)消費供暖集中焚燒處理運用需求。目前植物油燃料技術(shù)性早就完善運用于金屬復(fù)合材料加熱處理、建材裝飾等工業(yè)化生產(chǎn)方面，植物油燃料可以替代壓縮天ran氣、煤炭、燃氣等傳統(tǒng)能源。

  植物油燃料屬可再生資源，所需質(zhì)料來源于廣，價格低。能普遍用以鍋爐、酒店、餐廳、高校食堂、大排檔及家中做為非動力燃料使用。植物油燃料生態(tài)環(huán)境保護特色好，出產(chǎn)過程全自動電腦控制，無工業(yè)三廢污水處理。而且在原料的運送、儲存及出產(chǎn)加工，均可在常溫狀態(tài)下進行，無需升溫降溫設(shè)備，比其他燃氣，緊縮天ran氣等更安全，運送儲存更為方便快捷。

植物油燃料無氣味，無工作壓力，零污ran，無殘余物，相互配合獨te爐灶應(yīng)用的植物油燃料，其各類指標值均合乎有關(guān)環(huán)保等級。節(jié)約資源，經(jīng)濟發(fā)展安全性，無毒性，無粉塵，沒留殘余液，日常保潔，不會受到時節(jié)和氣侯的危害，是液化shi油氣和柴油的代替品。

在技術(shù)性和安全性層面，植物油燃料早就與民用型廚房餐廳相符合，并在發(fā)熱量、黏度、火焰的溫度等層面都是有了非常大的改善和發(fā)展。植物油燃料在常溫狀態(tài)存儲、運送、應(yīng)用，不用髙壓氧氣罐存儲，可存放于一般金屬復(fù)合材料或塑膠制品中。燃料運送和運用極其便捷，伴隨著技術(shù)性的不斷發(fā)展，植物油燃料已可取代傳統(tǒng)式餐飲店應(yīng)用的液化天ran氣、柴油、鍋爐、質(zhì)輕燃料油采暖鍋爐、柴油等，并且新的植物油燃料打火污水處理環(huán)境保護，無粉塵，是清理環(huán)境保護燃料。