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杜柏精釀入駐歡樂迪連鎖KTV,讓歡樂不停!
2020年盛夏
杜柏精釀啤酒入駐歡樂迪量販?zhǔn)竭B鎖KTV
歡樂迪量販?zhǔn)終TV
有完善的管理體系
細(xì)心周到的服務(wù)
給我們營造了一種
優(yōu)雅、舒適、健康的游樂環(huán)境
K歌、拍照、美食、美酒全不誤
略顯復(fù)古風(fēng)格的裝飾風(fēng)格
盡顯大氣和優(yōu)雅
是朋友間聚會(huì)、親人間增進(jìn)感情、工作應(yīng)酬的好去處!
在歡樂迪
享受它帶給我們的歡樂
暫時(shí)忘記外面世界的叨擾
只在這歡樂的海洋中
帶著杜柏精釀
和朋友干一杯
給親人敬一杯
與工作伙伴來一杯
做真正的自己!
拉格啤酒的優(yōu)勢在于:
a. 酵母特點(diǎn)和長期低溫發(fā)酵,導(dǎo)致它口味清淡,喝起來清爽。要知道越接近于水的飲料人類更能適應(yīng)。因此相較其他類型拉格啤酒,淡味的拉格,也就是今天大家小巷的綠棒子啤酒,走進(jìn)了千家萬戶。
b. 發(fā)酵方式?jīng)Q定它的大批量生產(chǎn)難度遠(yuǎn)低于艾爾。
c. 工業(yè)量產(chǎn),尤其是各種谷物替代糖分的添加,導(dǎo)致價(jià)格便宜,所有人都喝得起。
d. 度數(shù)較低,適合社交。拉格啤酒一般在5度以內(nèi),適合party和晚餐社交需要。
e. 酵母菌株非常穩(wěn)定,能做穩(wěn)定的技術(shù)開發(fā),深度研究啤酒味道的提高方式,無數(shù)的啤酒相關(guān)科研方向都集中于拉格。
f. 啤酒是個(gè)高度資本化的行業(yè),拉格啤酒大規(guī)模集成化生產(chǎn)造就了幾大啤酒集團(tuán),集團(tuán)的壟斷進(jìn)一步導(dǎo)致拉格的流行。
如何區(qū)分拉格啤酒和艾爾啤酒
啤酒的世界分為兩大陣營:艾爾(Ale)和拉格(Lager)。
艾爾(Ale)是指上發(fā)酵啤酒,發(fā)酵時(shí)酵母漂浮在酒液上層。發(fā)酵溫度較高,達(dá)到20攝氏度左右,因此發(fā)酵時(shí)間短,具有豐富的香氣和醇厚、變化的口感。艾爾是傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝,經(jīng)過幾千年的歷史,各地發(fā)展出極具特點(diǎn)的不同類型。啤酒以艾爾類型為主,世界前列的啤酒中(top beers in the world 2015 from ratebeer),大多數(shù)都是艾爾。另外,艾爾工藝相對(duì)簡單,更加適合家庭自釀,因此成為近30年來精釀啤酒發(fā)展大潮中的先鋒。
拉格(Lager)是指下發(fā)酵啤酒,發(fā)酵時(shí)酵母沉降到酒液底部,溫度低(10攝氏度以下),所以需要更長的發(fā)酵時(shí)間(拉格Lager,在德語中就是“低溫窖藏”的意思)。拉格啤酒口味清爽,酒體清澈,種類較少,口感差別小。這種啤酒起源于巴伐利亞的僧侶們?yōu)榱吮苊庀娜崭邷貙?duì)釀酒產(chǎn)生不良的影響,而把啤酒放入清涼的地窖或是巖洞之中的方法,卻zui終改變了世界啤酒的格局。因?yàn)榈蜏叵陆湍傅幕顒?dòng)比較可控,啤酒的品質(zhì)穩(wěn)定,所以拉格更適合于大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn),這種啤酒更是席卷了quan球。今天,我們喝到的啤酒,90%都是拉格啤酒。