購買油煙凈化器有些什么功用呢?

購買油煙凈化器有些什么功用呢?油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻 留而集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以不僅如此，油煙凈化器還可以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水。

有油煙異味的餐飲用戶選擇UV光解除味器

為了保護廚師們的身體健康，避免給周邊環(huán)境造成氣味污染。像餐飲、燒烤店、火鍋牛肉店廚房如果有非常大的異味的話，只安裝油煙凈化器，不能達到完全意義上的除味作用。所以，還是推薦有油煙異味的餐飲用戶選擇UV光解除味器。UV光解除味器主要作用就是去除油煙味道，以及一些其他的惡臭氣味，同時，也可以被應用到工業(yè)生產(chǎn)中。UV光解除味器內(nèi)部的紫外線光束照射惡臭氣體，裂解惡臭氣體。

開放適廚房還可以做成半隔斷的形式，可以用玻璃、不銹鋼、簾子等易于清掃的材料進行隔斷的。

可以去建材市場上購買樣式好看又能夠輕松收納起來的簾子，炒菜的時候拉上簾子，能夠一定程度上阻隔油煙，開放式廚房油煙問題其實也可以從源頭上控制。

在地板和櫥柜選擇的時候就要注意，不要選擇木質(zhì)地板，木質(zhì)地板不易打理，縫隙間會殘留油污。