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機(jī)關(guān)事業(yè)單位飯?zhí)煤筒蛷d及酒店餐廳食材配送這方面，在中國(guó)的銷售市場(chǎng)室內(nèi)空間也是非常大的，如北京市的一下子（主要連鎖加盟餐廳配送，全新A輪1.一個(gè)億），北京市（二十年的配送企業(yè)，主要公司飯?zhí)蔑執(zhí)茫?，浙江?。ㄐ氯迳鲜衅髽I(yè)，公司估值五個(gè)億），重慶市（年銷售額貼近兩個(gè)億，主要行政機(jī)關(guān)員工食堂配送），武漢市（武漢十多萬(wàn)人的食材配送商），廣東省的，四川的配送這些。

在這個(gè)行業(yè)大部分是行業(yè)老炮兒才可以搞起來(lái)，針對(duì)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)的規(guī)定較高。與行業(yè)堡壘相對(duì)性較高正相關(guān)的是盈利也更為豐富，但是因?yàn)檠嘿~時(shí)間長(zhǎng)，周轉(zhuǎn)資金會(huì)存有一定的難題，沒(méi)有資產(chǎn)整體實(shí)力的創(chuàng)業(yè)人進(jìn)到該行業(yè)必須慎重。

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每日進(jìn)貨價(jià)格更低。之前因?yàn)榻煌ú环奖慊蜾N售量不佳很有可能有些人進(jìn)一次貨能夠賣出去幾日，針對(duì)批老總而言這類就并不是“熟客"，廠家批發(fā)上就有一定的保存或提升。假如你每日都去他毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)讓你一個(gè)蕞好是的價(jià)格了。像現(xiàn)在在市場(chǎng)批發(fā)就會(huì)有好多人不談價(jià)錢立即提交訂單進(jìn)貨（但要驗(yàn)貨品質(zhì)),批老總們也會(huì)照蕞底價(jià)給他結(jié)賬。由于她們也怕那樣的“大客”去另一家了嘛！

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加工方法：挑揀

加工規(guī)范：整體乳白色、直筒、尺寸勻稱、無(wú)無(wú)良、沒(méi)有受損的和畸型、無(wú)裂開(kāi)、無(wú)銹跡、無(wú)定量分析。加工步驟：1、挑揀：將商品擺在加工臺(tái)子上，挑揀出損害的、畸型的、的、無(wú)銹跡的商品，將好的商品擺在輸送帶上。

2、裝筐：經(jīng)檢測(cè)合格后，用乳白色資金周轉(zhuǎn)筐，以各層4根，每筐4層、每筐約重15kg為規(guī)范。

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