食品安全綜合檢測(cè)儀可快速檢測(cè)各類食品中的甲醛、吊白塊、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。具有≥12個(gè)的檢測(cè)通道，可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作，不會(huì)互相干擾。顯示方式為≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。 配備嵌入式熱敏打印機(jī)，可選擇手動(dòng)打印或者自動(dòng)打印，三分鐘出打印結(jié)果。光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管，穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

大多數(shù)具有法定資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，完成全項(xiàng)定量檢測(cè)并出具檢測(cè)報(bào)告花費(fèi)的時(shí)間不等，一般都要花費(fèi)十天左右，快也要兩三天，這樣對(duì)于保質(zhì)期短、流通快的食品而言檢測(cè)結(jié)果并實(shí)際意義并不大。運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品多功能檢測(cè)儀，短時(shí)間獲得定性或定量檢測(cè)結(jié)果，相對(duì)低廉的成本對(duì)日常所需的流通性較快的食品進(jìn)行初步檢測(cè)判定，能及時(shí)地處理不合格食品。降低了不合格食品流入到消費(fèi)者手中的可能性，對(duì)確保大流通環(huán)境下的食品安全起到了積極作用。

為快速,方便監(jiān)控上農(nóng)藥的使用情況,檢驗(yàn)農(nóng)殘速測(cè)法在上的可用性,應(yīng)用農(nóng)殘速測(cè)卡和農(nóng)殘速測(cè)儀對(duì)上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥進(jìn)行檢測(cè)并與色譜檢測(cè)的結(jié)果進(jìn)行比較.結(jié)果表明:農(nóng)殘速測(cè)卡及農(nóng)殘速測(cè)儀均能定性檢測(cè)到農(nóng)殘限值水平的,辛硫磷,等3種農(nóng)藥的殘留,與色譜的檢測(cè)結(jié)果相一致.說(shuō)明,農(nóng)殘速測(cè)卡及速測(cè)儀可用于中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測(cè).膠體金檢測(cè)卡供應(yīng)