灃凌貿(mào)易--瓊脂凝膠強(qiáng)度高、延展性??；果膠疑膠峰韌而頗具延展性，承受壓力性好，并有營養(yǎng)成分；阿拉伯膠疑膠具備優(yōu)良的口味，適合制做橙味產(chǎn)品。SL681增稠劑品類齊全

灃凌貿(mào)易--增稠劑很強(qiáng)的親水性功效，在肉食品、小麥面粉產(chǎn)品里能起質(zhì)量改進(jìn)的功效。如在小麥面粉食品類中，增稠劑能夠改進(jìn)面糊的速即，調(diào)配面糊時(shí)，增稠劑能夠加快水份向蛋白質(zhì)分子和木薯淀粉顆粒物滲入的速率，有益于調(diào)粉全過程SL681增稠劑品類齊全

灃凌貿(mào)易--羅望子膠是由羅望子種子的胚乳歷經(jīng)烤制破碎，自來水獲取而成的，別稱羅望子含糖量膠。羅望子膠為微帶褐紅色、灰白至乳白色的粉末狀，是一種水溶植物膠。SL681增稠劑品類齊全

灃凌貿(mào)易--與別的動(dòng)物與植物對(duì)比，羅望子膠具備的有機(jī)化學(xué)可靠性和耐熱性，在冰醋酸或鹽溶液中于97℃加溫1h，粘度殘留率比角豆膠及瓜爾膠高2.5倍。SL681增稠劑品類齊全

灃凌貿(mào)易--果膠在生產(chǎn)加工肉食品中的運(yùn)用果膠是用小動(dòng)物的皮、骨、組織、十字韌帶、肌膜等含有膠原蛋的機(jī)構(gòu)，經(jīng)一部分水解反應(yīng)后得16%下列、灰份占2%下列，既能夠作藥業(yè)，也可做為食品產(chǎn)業(yè)輔材。SL681增稠劑品類齊全

灃凌貿(mào)易--果膠的外型為乳白色或淺黃色，是一種透明色、微帶光澤度的片狀或粉狀，有獨(dú)特的異味，相近汁水。它返潮后非常容易被病菌溶解。果膠不溶解涼水，但放水后則遲緩吸濕澎漲變軟，吸水流量為本身凈重的5—10倍。SL681增稠劑品類齊全