兒童神經(jīng)心理發(fā)育的水平表現(xiàn)在兒童在感知、運動、語言和心理等過程中的各種能力，對這些能力的評價稱為心理測試。心理測試僅能判斷兒童神經(jīng)心理發(fā)育的水平，沒有診斷疾病的意義。心理測試需由經(jīng)專門訓練的zhuan業(yè)人員根據(jù)實際需要選用，不可濫用。如智能發(fā)育落后、腦性癱瘓、嬰兒孤獨癥、神經(jīng)系統(tǒng)受損或功能失調(diào)等，可導致說話延遲，同時也存在其他相應的異常表現(xiàn)。包括能力測試和適應性的行為測試，能力測試1）篩查性測驗①丹佛發(fā)育篩查法（DDST）DDST主要用于6歲以下兒童的發(fā)育篩查。

   發(fā)育遲緩的孩子通常吃奶困難：嬰兒zui早表現(xiàn)出來的癥狀往往吃奶困難，不會吸吮，特別容易吐奶，表示神經(jīng)系統(tǒng)有損傷，因此日后智力會受影響。有的發(fā)育遲緩的孩子有面容異常的癥狀：有些先tian性發(fā)育遲緩兒童在面容體態(tài)上就有異常表現(xiàn)。比如先天愚型患兒就有舌頭常拖在嘴外邊、流口水等表現(xiàn)。發(fā)育遲緩的孩子通常還有運動上的發(fā)育遲緩：發(fā)育遲緩的兒童比正常兒童明顯運動發(fā)育遲緩。俯臥抬頭、坐、站、走等動作的起始年齡都比正常同齡兒童要晚。環(huán)境因素家庭中用多種方言與小孩講話如孩子的爸爸講普通話、媽媽講上海話、奶奶講寧波話、保姆講四川話，那么這個孩子學說話時就會感到無所適從。尤其走路更明顯，往往要到3-4歲或4-5歲才會自己走，而且走不穩(wěn)。

  兒童青少年的營養(yǎng)有如下特點：

(1)為滿足生長發(fā)育的需要，所需要營養(yǎng)素相對地高于成人；(2)兒童青少年生長發(fā)育速度有起有伏，時快時慢，在生長發(fā)育高峰時需要量更大，而在高峰前期兒童需要儲備一些營養(yǎng)素，因而要組織好相應的膳食供應。(3)兒童青少年發(fā)育速度的個體差異較大，因此營養(yǎng)素需要量的個體差異也大。(4)年齡愈小愈易患一些營養(yǎng)性疾病，需特別注意。胎兒生長發(fā)育遲緩:傳統(tǒng)是以胎兒體重低于其胎齡平均體重的第10百分位或低于其平均體重的2個標準差而定。