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南宋大思想、大教育家朱熹14歲時(shí)因父親去世，便投靠五夫里的劉子羽(南宋愛(ài)國(guó)名將)。五夫里依山傍水，碧水青山，以盛產(chǎn)建蓮而聞名，方圓十幾里蓮田，每逢炎夏，便散發(fā)出陣陣的清香，令人心曠神怡。

少年朱熹喜歡夾著書(shū)本到林蔭道旁，面對(duì)蓮田高聲誦讀先師兼理學(xué)奠基人周敦頤的《愛(ài)蓮說(shuō)》。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享蓮子銀耳湯的做法

1提前把銀耳洗凈泡發(fā)，撕小朵。

2蓮子去殼和枸杞洗凈待用。

3銀耳放入高壓鍋，一次性給足水。

4上汽幾分鐘，關(guān)火。排氣后加入蓮子冰糖枸杞。

5煮開(kāi)，關(guān)火。排氣后即可享用。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠(chǎng)與您分享給勞累的自己熬碗養(yǎng)心安i神補(bǔ)脾瀉火的蓮子羹

入秋之后，尤其過(guò)了白露，氣溫轉(zhuǎn)涼，zui需要溫補(bǔ)、潤(rùn)i燥了。

一碗溫潤(rùn)的蓮子湯，清心，去火，是潤(rùn)秋燥的佳品。

這份江西曹山農(nóng)禪的野sheng伏蓮子（伏天采摘的蓮子），由曹山寶積寺比丘尼師傅們親手采摘，手工剝?nèi)ド徯模欧ê娓伞?

蓮子中央綠色的芯，稱(chēng)蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物i堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)i心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血i壓?？梢灾蝘療口舌生瘡，并有助于睡眠。用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止xie，益shen澀精，養(yǎng)心安i神。