在選購?fù)獬檎婵瞻b機(jī)時(shí)不光要看自己的產(chǎn)品特性還要看包裝袋的規(guī)格，如果包裝袋的封口長(zhǎng)度是30厘米以下，那么可以選擇真空包裝機(jī)廠家公司生產(chǎn)的VS1-300F-T小型臺(tái)式真空包裝機(jī),此型號(hào)真空包裝機(jī)和其它機(jī)器一樣內(nèi)置真空浦，適用于萬級(jí)以下凈化室內(nèi)使用，機(jī)型小巧，不占地方。在這三種系列里還有可以劃分為幾類，如內(nèi)抽式真空包裝機(jī)分為單室真空包裝機(jī)，雙室真空包裝機(jī)，立柜式真空包裝機(jī)和連續(xù)滾動(dòng)真空包裝機(jī)。采用先進(jìn)的微電腦控制，液晶屏幕顯示，中文界面，操作更方便。還有充氣的功能。

目前真空包裝機(jī)已經(jīng)在肉制品行業(yè)得大量的應(yīng)用，早在1962年，國(guó)外有學(xué)者提出不透氧膜能抑制病原微生物的生長(zhǎng)，包裝鮮肉可以延長(zhǎng)其貨架壽命認(rèn)為真空包裝的鮮肉較有氧包裝的鮮肉的貨架壽命長(zhǎng)的原因有：

（1）真空包裝機(jī)在厭氧情況下微生物的總數(shù)目增加緩慢；

（2）腐爛和粘液減少；

（3）貯藏之后，真空包裝機(jī)內(nèi)最終微生物的數(shù)量比有氧包裝要少。

 這說明，不透氧膜（真空包裝袋）真空包裝鮮肉，當(dāng)其中的氧轉(zhuǎn)化為二氧化碳之后，不透氧膜（真空包裝袋）能阻隔外界的氧再進(jìn)入包裝內(nèi)，所以真空包裝機(jī)能延長(zhǎng)鮮肉的貨架壽命。

      在食品包裝行業(yè)內(nèi)，真空包裝機(jī)一直是一個(gè)強(qiáng)有力的食品包裝設(shè)備之一,日些年來隨著食品種類的增多及食品生產(chǎn)工藝的提升,公司的真空包裝機(jī)產(chǎn)量和銷量也在不斷提高,真空包裝機(jī)在食品行業(yè)中的主要作用就是真空包裝增加產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限,保證遠(yuǎn)途供應(yīng)鏈和銷售市場(chǎng)的優(yōu)化,也進(jìn)一步增加了產(chǎn)品的安全性機(jī)供應(yīng)工期,其次經(jīng)過真空包裝的食品也在一定提升產(chǎn)品的品質(zhì)。建議在真空包裝機(jī)工作每500小時(shí)進(jìn)行更換一次油，假如真空包裝的產(chǎn)品是粉末，粉塵較多的將換油保養(yǎng)時(shí)間和周期減少200-300小時(shí)更換一次真空泵油。