來自于自然酒花花朵和顆粒酒花中的酒花油的溶解性要好于酒花浸膏。通過在頭道麥汁中添加酒花可使大部分的酒花油轉化成可溶于啤酒的某種形式?？嘈途苹ǔＴ谥蠓谐踔衅谔砑?，從而可借助水蒸氣的揮發(fā)帶走那些味道不純正或不好的酒花油成分。為了利用酒花香味，一般好的酒花晚添加。麥汁度12°P廠家

貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等啤酒產(chǎn)品，歡迎來電咨詢代理！麥汁度12°P廠家

白菜降酒效果也不錯，將大白菜幫洗凈，切成細絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又除酒。麥汁度12°P廠家

蜂蜜中含有對酒精有抵抗作用的果糖，這種物質能夠阻止酒精迅速起作用。番茄汁也含有此種種可以有效促進酒精燃燒的果糖。

藍帶啤酒（中國）于1990年11月在廣東肇慶建廠投產(chǎn)，是國內生產(chǎn)外國啤酒的合資企業(yè)，也是啤酒銷量的外國品牌企業(yè)。公司引進美國全套生產(chǎn)設備，選用原料和藍帶酵母、酒花，由美國釀酒指導，按照美國藍帶的傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。其品味已完全達到美國藍帶啤酒的標準，其產(chǎn)品以色淺、質優(yōu)、味純、氣足的特點而著稱。 [2]  隨后又在湖北棗陽、河北灤縣設立了生產(chǎn)基地。 

麥芽輔助原料添加比例：做啤酒時，使用的麥芽輔助原料品種不同，添加的比例也不一樣。糖和糖漿：糖主要以白糖為主，而白糖中主要成分為蔗糖，因此，用量只有原料總量的10%左右。糖漿主要以大麥糖漿為主，添加大麥糖漿生產(chǎn)的麥芽汁與全麥芽汁接近，使用方便，但由于要先做成大麥糖漿，因此，添加大麥為麥芽輔助原做啤酒的成本要比直接添加大麥為麥芽輔助原料的高些。