低溫儲藏是現(xiàn)代儲藏技術(shù)中較常采用的一種，經(jīng)過對低溫儲藏技術(shù)的不斷試驗、摸索、探索，總結(jié)歸納出低溫儲藏操作規(guī)程，現(xiàn)在大家一起來看看是否對我們的儲糧工作有幫助。N1入庫準備檢查倉房墻體、屋頂、地坪有無破損、滲漏、返潮等現(xiàn)象，門窗、照明系統(tǒng)是否完好；調(diào)試制冷設備、通風設備，確保設備運行正常。使用國家允許熏蒸劑、防護劑或煙劑進行空倉殺蟲，密閉2～5天，開窗散氣備用；參與入倉的機械設備進行清點、清潔、準備、維護保養(yǎng)，使用國家允許防護劑噴霧消毒或集中密封熏蒸消毒處理。

入庫作業(yè)嚴格控制入庫糧食質(zhì)量，按照《關(guān)于印發(fā)的通知》國糧發(fā)〔2010〕178號執(zhí)行。入倉糧食應按品種、等級、收獲年度分開儲藏。入庫要做到集中、快速。注意事項：做好入庫檢斤、入倉除雜，控制好機械作業(yè)，多點進糧，減少分級，降低破損率，降低粉塵濃度，防護好鼠、雀、蟲。

第2次通風：在10月份進行，此時糧堆平均溫度較高，特別是隔年儲存糧食，外層、上層糧溫偏高，中、下層糧溫較低，上下溫差較大，如推遲到氣溫過低時再通風，極易產(chǎn)生結(jié)露。平房倉以自然通風和軸流風機緩速機械通風為主。考慮10月份氣溫仍然偏高，階段降溫目標以不低于15℃為宜。（軸流風機）第3次通風：在12月份進行，利用明顯下降的氣溫，尤其是夜間溫度較低，并偶有低寒氣流發(fā)生，此時可選擇低溫時間，繼續(xù)行通風降溫。如果時間允許，平房倉仍可選用軸流風機緩速通風。考慮12月份氣溫還未達低，所以第三階段目標溫度以不低于10℃為宜。

在倉外氣溫下降的秋冬季節(jié)要適時拆除壓蓋，及時排除濕熱，避免結(jié)露。冬季通風降溫結(jié)束后，倉內(nèi)糧食的溫度、水分均達到一種動態(tài)平衡，在氣溫回升之前，必須及時做好隔熱密閉保冷工作。這里我們共同回顧一下，日常糧堆的隔熱防潮處理。1一般處理方法糧堆進行隔熱防潮處理主要可通過塑料薄膜密閉和糧面隔熱材料壓蓋來實現(xiàn)。在工作時，必須充分考慮日后機械通風、環(huán)流熏蒸和谷物冷卻機處理儲糧的需要，預先埋設膜下環(huán)流管道，設置可以自由開啟和密閉的通風口，實現(xiàn)全過程的膜下通風降溫和膜下環(huán)流熏蒸。

在儲藏中，應加強檢查，每3d檢查一次糧溫，在實際應用中，糧溫應不超過36℃，若超過36℃應進行開溝通風降溫散濕處理。No.3小麥通風管理通風方式：小麥的常規(guī)儲藏一般采取自然通風與機械通風相結(jié)合的方式進行通風作業(yè)，目的主要是降低糧食溫度，還可以平衡糧堆各部位的溫度及濕度，盡量避免因溫差引起的糧堆濕熱轉(zhuǎn)移現(xiàn)象，防止糧食發(fā)熱、結(jié)露、蟲害和霉變。秋冬季降溫后，適時打開門窗，進行通風。