米果食品膨化機(jī)

谷物是人類賴以生存的首要食物資源，谷物加工工業(yè)肩負(fù)著為人類提供基本的膳食來(lái)歷、保證人類健康的重任。目前我國(guó)應(yīng)用膨化技術(shù)生產(chǎn)谷物膨化食品還處于初級(jí)階段，因而應(yīng)積極開(kāi)展膨化理論和膨化技術(shù)研究，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，滿意群眾生活需要的膨化食品必將迅速發(fā)展。以大米、玉米為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。

通常，以谷物為質(zhì)料的膨化食品，是使用雙螺桿米果食品膨化機(jī)、油、調(diào)味機(jī)機(jī)械設(shè)備制成，先膨化質(zhì)料，改良食品的形狀以進(jìn)步物理上的食感、味覺(jué)的，再加以油炸、調(diào)味，包裝成完整的谷物膨化食品。還有的米點(diǎn)心類，是在工藝流程中添加加熱工序，使用質(zhì)猜中的水分或氣體熱形成的體積膨脹使質(zhì)料膨脹，成為多孔物。4、主要部件采用特種合金材料經(jīng)熱處理制造而成，使用壽命長(zhǎng)，國(guó)內(nèi)只有少數(shù)廠家采用特種耐磨合金精密鑄造成型，雖然比常規(guī)材料高出2-3倍，但總體生產(chǎn)成本大大降低。谷物膨化食品長(zhǎng)久以來(lái)因其可口性好、口味獨(dú)特多樣、攜帶方便、易于食用、保存期長(zhǎng)等長(zhǎng)處，一直以來(lái)受到很多消費(fèi)者的歡迎

米果食品膨化機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)

米果食品膨化機(jī)在生產(chǎn)中維護(hù)的好壞，直接決定了所出產(chǎn)的食物的質(zhì)量，所以咱們一定要保護(hù)好咱們的米果食品膨化機(jī)，這樣才干保證食物的質(zhì)量。米果食品膨化機(jī)可以從以下幾點(diǎn)去保養(yǎng)。

1.新設(shè)備在工作三個(gè)月后，仔細(xì)的查看下各部件之間的螺栓是否有松動(dòng)，如有松動(dòng)請(qǐng)及時(shí)緊固。

2.齒輪箱內(nèi)的潤(rùn)滑油要替換一次，在今后的出產(chǎn)中要隔一段時(shí)間查看一次，如發(fā)現(xiàn)油脂粘稠或污濁要及時(shí)替換。

3.電機(jī)皮帶是否松緊合適，如有松動(dòng)要及時(shí)漲緊。皮帶如有裂縫要及時(shí)替換新的。

4.模具與切刀之間有劃痕要及時(shí)處理或換新的。

5.控制箱內(nèi)部的電子元件，與設(shè)備間的鏈接線路是否有松動(dòng)，要及時(shí)緊固。

6.米果食品膨化機(jī)在出產(chǎn)中是否有反常聲響，要盡快停機(jī)查看修理。

7.加熱體系的加熱圈要常常查看有沒(méi)有損壞的。

8.每次停機(jī)后認(rèn)真查看一遍，并整理。

米果食品膨化機(jī)運(yùn)行的過(guò)程當(dāng)中應(yīng)如何做到安全生產(chǎn)呢?安全作業(yè)，安全生產(chǎn)已經(jīng)是全部企業(yè)耳提面命的教導(dǎo)之一了，那么在大豆膨化機(jī)運(yùn)行過(guò)程中，如何做到安全生產(chǎn)呢?

對(duì)大豆膨化機(jī)關(guān)鍵設(shè)施的檢測(cè)尤為重要,用電設(shè)備應(yīng)安裝與額定功率相符的獨(dú)立電源開(kāi)關(guān)，并有良好的接地線，個(gè)別應(yīng)根據(jù)說(shuō)明書(shū)的要求配備穩(wěn)壓電源。要保證所有工作臺(tái)面固定、平整，符合使用要求,大豆膨化機(jī)使用后應(yīng)及時(shí)清理，以保證下次實(shí)驗(yàn)的順利進(jìn)行。

使用米果食品膨化機(jī)的相關(guān)人員應(yīng)學(xué)習(xí)相應(yīng)法律、法規(guī)及管理制度，所有操作人員應(yīng)獲得專業(yè)資格證或經(jīng)培訓(xùn)合格才能進(jìn)行操作。停機(jī)時(shí)進(jìn)行主觀的狀態(tài)監(jiān)測(cè)。定期進(jìn)行大型的檢測(cè)與保養(yǎng)，即定期更換零部件或進(jìn)行修理。