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巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消
毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,
多16天。
公司多年研制、生產(chǎn)巴氏滅菌設(shè)備,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)技術(shù),精工打造,質(zhì)量可靠,經(jīng)驗(yàn)豐富,在國(guó)內(nèi)名列前茅,贏得廣大用戶信賴與支持。
巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定.巴氏殺菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng).巴氏殺菌機(jī)了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的"隨意性"加強(qiáng)了"一致性",大大提高了滅菌的成功率.適用于各種類型低溫肉食制品、火腿腸、香腸、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品、罐頭等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝、玻璃瓶包裝的滅菌.巴氏殺菌機(jī)還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序.如有需要?dú)g迎撥打以下聯(lián)系方式!