要求一切餐飲業(yè)企業(yè)必需裝置油煙凈化設(shè)備。油煙凈化設(shè)備的市場(chǎng)前景一下子明朗了起來(lái)，眾多的企業(yè)和投資人進(jìn)入到了油煙凈化設(shè)備的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)中來(lái)，在短短的幾年中，國(guó)內(nèi)的油煙凈化設(shè)備制造廠家象雨后春筍般多了起來(lái)，市場(chǎng)上良莠不齊地充溢了各種品牌的各類油煙凈化設(shè)備。

在各類油煙凈化設(shè)備中，靜電式油煙凈化設(shè)備技術(shù)含量較高，同時(shí)也是真正能做到完整肅清油煙污染的設(shè)備，在短短的幾年中，靜電式油煙凈化器技術(shù)也得到了較快的發(fā)展，呈現(xiàn)了技術(shù)比較成熟，產(chǎn)品長(zhǎng)期穩(wěn)定性良好，清洗方便快捷的靜電式油煙凈化設(shè)備。

總結(jié)來(lái)說(shuō)低空油煙凈化用具有以下幾個(gè)特性：

1、只要低空油煙凈化器是實(shí)際凈化油煙使用的機(jī)器；

2、只要低空油煙凈化器能夠到達(dá)目測(cè)無(wú)煙，處理油煙問(wèn)題；

3、廚房油煙太大遭居民投訴的話必需使用低空直排型油煙凈化器；

4、地方環(huán)保查得嚴(yán)，就必需裝置低空油煙凈化器，否則將費(fèi)錢費(fèi)工；

5、低空直排型油煙凈化器是行業(yè)發(fā)展的趨向！

木炭燒烤爐定做在進(jìn)行油煙的凈化時(shí),在某些工序上會(huì)產(chǎn)生水霧,這些水霧會(huì)對(duì)木炭燒烤爐定做產(chǎn)生怎樣的影響呢?

　　一、油霧所帶的水霧。

　　蒸、煮所帶的霧氣使油煙凈化器內(nèi)部產(chǎn)生短路是常見(jiàn)的,若長(zhǎng)時(shí)間不清理則會(huì)造成設(shè)備部件冒火花。對(duì)于這種情況我們建議客戶在安裝凈化器時(shí)盡量離爐灶8米左右,若周圍沒(méi)有這個(gè)條件則需要在凈化器前面增加除霧設(shè)備。

　　二、木炭燒烤爐定做清洗過(guò)程中所帶的水珠。