需求方面，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)仍處高位且生豬價(jià)格高位震蕩，推動(dòng)禽肉替代性消費(fèi)量替代依舊持高，禽類(lèi)養(yǎng)殖利潤(rùn)反彈，帶動(dòng)飼料需求進(jìn)一步提升，但原料玉米價(jià)格仍處高位，部分飼料企業(yè)已經(jīng)將部分原料從玉米轉(zhuǎn)成小麥，對(duì)原料玉米需求量有所影響；深加工方面，淀粉企業(yè)開(kāi)工率略有上升，但短期看來(lái)深加工企業(yè)原料短缺問(wèn)題較難解決，深加工消費(fèi)增長(zhǎng)空間有限。

2、不完善粒：生霉粒是不完善粒的一種，多數(shù)養(yǎng)殖戶認(rèn)為玉米霉變只發(fā)生在玉米貯存過(guò)程中，但實(shí)際上玉米霉菌分為倉(cāng)儲(chǔ)霉菌和田間霉菌。谷物在采收前后約25%已受到霉菌的污染，霉菌的潛在性及霉菌的存在給飼料品控提高了難度，添加霉菌吸附劑固然是個(gè)辦法，但關(guān)鍵還是高度重視霉菌污染的問(wèn)題，加大監(jiān)控力度把生霉粒控制在1%范圍內(nèi)。不完善粒除了生霉粒，還包括熱損傷粒、生芽、病斑、破損及蟲(chóng)蝕和雜質(zhì)。烘干玉米的熱損傷粒、破損粒應(yīng)引起重視。新玉米本身的呼吸強(qiáng)度大，不完善粒的存在致使短期貯藏發(fā)熱霉變風(fēng)險(xiǎn)依然很大，同時(shí)飼用價(jià)值降低，收購(gòu)時(shí)應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)控。

六、   糊化大米和糊化玉米的對(duì)動(dòng)物的生產(chǎn)性能指標(biāo)對(duì)比

B Vicent報(bào)道（由下表可知），與飼喂50％熟化的玉米相比，給仔豬飼喂大米，其25～39日齡日采食量和日增重明顯增加，差異顯著；39- 53日齡的曰增重明顯增加，日采食量和料重比略有增加；試驗(yàn)全期，飼喂大米的仔豬日增重和日采食量明顯高于飼喂玉米的仔豬。不同淀粉糊化度和不同熱處理的大米對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能無(wú)顯著影響。