全自動包子機的特色功能：

1、本包子機選用撥料塊收切成型原理，包子一次成型，所出商品外形美觀。成型后通過傳送帶運送，可以削減包子損壞變形的出現(xiàn)。

2、包子機選用臥式送面、臥式出餡及變頻調速，出頭均勻、疏通、不傷面筋，出餡均勻，采用臥式出餡，相比較立式出餡此種方式更均勻，餡管不掉餡，避免空包子，出餡沒有直角，速度更快，壓力更小，合適多種餡料。

3、包子機外殼及接觸部件均采用不銹鋼或食品級材料制做，外觀漂亮，符合國家食品衛(wèi)生標準。

4、布局比較合理，成型、進餡與進面、控制面板均由獨立系統(tǒng)控制，不易發(fā)生連帶故障，維修及拆裝清洗更方便。

5、若配套使用切菜機做菜餡，蒸熟后的包子口感更佳。

包子機操作注意事項

1、開模盤蓋板，在刀片之間加少量光滑油或光滑脂。

2、接通電源（必需有接地庇護）后查抄正反轉，封閉各部開關讓呆板空運轉，察看各部門是否畸形。

3、試做時，先封閉成型開關，然后封閉調理面泵開關，將揉好的面放入面斗內直至呆板作出空心包子時，然后調理供餡節(jié)按鈕，按請求比例做出頭具名皮的份量，關閉面泵開關。

4、封閉餡泵開關，將餡投入餡斗內，讓餡從機頭走出，直至餡布滿餡泵，才可封閉供面開停。

5、當含餡面柱經(jīng)模盤成形，釀成完整包子時，經(jīng)由過程調理（供餡調理），使包子到達請求的巨細和皮餡的比例。

包子機操縱簡略，能做各類形狀的包子，上市比力快。關于包子機的操縱簡略先容一下：將和洽的面裝入包子機的面斗—將拌好的餡裝入包子機餡斗——發(fā)動包子機總電源—關上包子機成型開關—關上包子機輸面開關—關上包子機輸餡開關—從運送帶上掏出及格的包子。4、包子機采用人性化的控制面板，高品質微電腦控制，控制準確可靠，5分鐘即可自如操作。

武漢香來爾食品機械公司聘有華中科技大學及華中農(nóng)業(yè)大學的多名專家共同合作開發(fā)食品機械，以及食品工藝配方的研制，以確保食品工藝配方和食品機械的配套性、實用性、先進性。喜獲多項國家專利。

使用小型包子機生產(chǎn)包子的理由

　　1：小型包子機是一款占地面積非常小的機器，這款機器在機身更加輕巧，而且在移動的時候更加的方便，主要機件都是使用不銹鋼制作而成的，具備了非常美觀的外形。

　　2：這款機器的自動化程序非常高，在生產(chǎn)包子的時候定量更加的準確，內壓小，生產(chǎn)出來的包子大小統(tǒng)一、包子餡量可以隨意調整，只需要一個人操作。

　　3：這款機器的輸面、進餡系統(tǒng)非常的先進，這樣的系統(tǒng)可以更好的保證面團的筋性，真正的做到了不傷面、提升包子質感的效果。

　　4：使用小型包子機生產(chǎn)包子對于面粉的質量沒有任何的要求，而且適合不同的地方使用。

　　5：使用小型包子機生產(chǎn)出來的包子可以和人工生產(chǎn)出來的包子相媲美，外形美觀、大小統(tǒng)一、口感筋道，是一款非常理想的生產(chǎn)包子的機器。

香來爾包子機一機多用各種特色包子都可做，滿足不同需求，做出包子大小統(tǒng)一均勻，皮薄餡多，口口留香，清香繞鼻。