油煙管道清洗

凈化系統(tǒng)本身存在火災隱患：靜電式系統(tǒng)是利用高壓電流原理工作，有漏電的隱患；此外，當電極板積聚大量的油煙，造成進一步的火災隱患；

積聚油煙的抽風機短路，引發(fā)火災。

自燃：烹飪的高溫足以令到積聚的油煙自燃,并沿著管道內壁蔓延，導致火勢擴大；

空氣在管道內流動產生靜電，使積聚的油煙著火。

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拆卸法:此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費用也相對較高。煙道清洗方案是:技術人員根據(jù)煙道實際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質量。

b、開孔法:此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對煙道內進行煙道清洗。后對每個孔進行密封處理。

風機葉輪達到表面90%以上能夠見到底漆，電機底部無沉淀的油污;

外部煙道采用不同清洗方式會達到不同的效果:a、開孔法可做到煙道內壁90%以上露出原有的金屬顏色;b、機械設備法只能清除表面85%左右的油污。

廚房排油煙管道、排煙設備等排煙系統(tǒng)內積累油污后酒店廚房的安全性降低，火災隱患大增。廚房的抽油煙脫排罩內及罩上的空壓管道內積累油污后，在炒灶工作時，廚師爆炒菜時，爐頭的火焰上飛，進入煙罩及排油煙管道內，易引起罩內和管道內的油污燃燒，引發(fā)火災。北京中興盛達保潔專業(yè)廚房油煙管道清洗為您排隱患，保安全!

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