以這種方式在兩面相連的墻之間劃分工作區(qū)域，就能獲得理想的工作三角。爐灶、水槽、消毒柜以及冰箱，每個工作站之間都留有操作臺面，防止濺灑和物品太過擁擠。炒好菜，需要有一個空間來放盤子盛菜，也需要一個空間來臨時放鍋具，所以灶臺不能設計在邊緣，周圍要留足夠空間，使用起來才方便。空間富裕，要預留一整塊小家電區(qū)，用來放生活中使用頻率高的3大剛需電器：熱水壺、電飯鍋、暖水壺。小家電區(qū)≥700mm，空間有限的話，此區(qū)域可與備菜區(qū)或熟菜區(qū)重合。櫥柜其實沒必要全部做成上下吊柜，可以利用60公分寬度設計一個高柜，用來收納烤箱、微波爐、小家電，使用起來很實用。

只要是空間允許，我想每個主人都希望有一套U型櫥柜。在廚房里，U型櫥柜有著更好的實用性與美觀性。因為可以變化多樣，對于U型櫥柜的設計便有了更高的要求。在設計上，U型櫥柜一般要遵循下面的原則，U形櫥柜實例打造首先實現(xiàn)了分區(qū)處理?，F(xiàn)代風格的櫥柜也在跟上這股潮流，仿木紋的櫥柜將大量出現(xiàn)，從視覺上營造木質(zhì)的溫暖感。

但大部分人為了美觀性和易于打理性，會選擇等高臺面，廚房工作臺離地高度一般以80-92厘米為宜。吊柜深度：櫥柜的吊柜和地柜的深度會有一定的差距，吊柜深度推薦尺寸為300~350mm。吊柜的門不應超出操作臺前沿，以消除碰頭的危險。質(zhì)感上，烤漆也分鏡面和啞光，要想房間通透通明亮，就用具有反光效果的鏡面烤漆，想要低調(diào)沉穩(wěn)簡約的質(zhì)感，就選擇啞光烤漆。優(yōu)點：防水、防塵、抗油污、好打理。表面光潔度好，色澤細膩美觀漂亮，更能凸顯輕奢的格調(diào)、在視覺上比較有沖擊力。通常，白色和灰色系列烤漆櫥柜賣得比較好，色彩百搭，造型簡約，也不易過時，如果你對品質(zhì)感有一定的追求，建議定制烤漆櫥柜。

看板材的封邊。櫥柜的封邊細膩、光滑、手感好，封線平直光滑，接頭精細。大廠用直線封邊機一次完成封邊、斷頭、修邊、倒角、拋光等工序，保證的尺寸。而作坊式小廠是用刷子涂膠，人工壓貼封邊，用壁紙刀來修邊，用手動拋光機拋光，由于壓力不均勻，很多地方不牢固，還會造成甲醛等有害物揮發(fā)到空氣中。一字形櫥柜：就是將所有的電器和柜子都沿著一面墻放置，工作都在一直線上進行。這種緊湊、有效的窄廚房設計，適合中小家庭或者同一時間只有一個人在廚房工作的住房。如果您在大廚房運用這種設計，就可能造成不同功能之間的距離太大?？梢钥紤]使用雙排連壁柜或增加連壁高柜，大限度地利用墻面空間。肘高不同的人，適用的臺面高度也是不同的。我倒是建議大家吊柜不用做成統(tǒng)一的尺寸，更不要死記尺寸，靈活的分區(qū)設計，使用起來更人性化。比如：洗菜池上方的吊柜可以設計得矮一點，臺上高度30CM拿取物品很方便。吊柜下面設計格架，用來收納杯子很方便。