您好，歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)！
全國咨詢熱線：13911638281
您好，歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)！
【廣告】
發(fā)布時(shí)間：2020-11-28 15:29
微生物菌種需要呼吸嗎?
在任何情況下，只要是活的微生物細(xì)胞，就需要呼吸。只不過在不同的環(huán)境中和條件下，微生物的呼吸速率也不同。
對(duì)于好氧型異養(yǎng)微生物來說，如果溫度、水分、營養(yǎng)物質(zhì)供給等條件合適，微生物的生長繁殖速度非常快，呼吸速率也非常高。如果外界因素變化，或某個(gè)條件不適合微生物生長，其生長繁殖速度就會(huì)降低，呼吸速率相應(yīng)下降。
如果是微生物保藏菌種，通常會(huì)限制某些方面的條件來降低微生物細(xì)胞新陳代謝速率，如低溫、干燥、缺氧、缺乏營養(yǎng)等，其外在的表現(xiàn)就是呼吸速率降低。
但不管怎樣的保藏條件，只要是細(xì)胞，就總是會(huì)有新陳代謝活動(dòng)的，也總是會(huì)有呼吸的，只是呼吸速率的高低問題。
所以，任何微生物菌種都需要呼吸。
低溫生物菌種的改良制備
即采用遺傳育種的方法，使菌株(從自然界分離篩選而得的出發(fā)菌株)的遺傳因子 DNA發(fā)生突變、重組，從而從中選出產(chǎn)量高、成品質(zhì)量好或具有新的培養(yǎng)特性如耐產(chǎn)物抑制、能利用廉價(jià)原料以及具有生產(chǎn)新品種能力的優(yōu)良菌種。采用的方法有誘變育種、雜交育種、細(xì)胞融合技術(shù)和重組DNA技術(shù)。誘變育種是利用誘變因子如紫外線、鈷-60、乙烯類等物理或化學(xué)誘變劑處理生產(chǎn)菌株的單孢子懸浮液，以獲得誘發(fā)突變株。隨后進(jìn)行突變株的篩選，從中篩選高產(chǎn)菌株。由于隨機(jī)的突變?nèi)后w中，有益突變所占比例很低，要獲得高產(chǎn)突變株必須進(jìn)行大量篩選?？筛鶕?jù)生物合成途徑中的反應(yīng)點(diǎn),并通過它們的改變以提高產(chǎn)率或其他特性，如選育抗產(chǎn)物反饋抑制的突變株、增加細(xì)胞透性的突變株及營養(yǎng)缺陷型的突變株等。這種"理性篩選法"廣泛應(yīng)用于氨基酸產(chǎn)生菌的選育。
低溫生物菌種德選育和培養(yǎng)
要看你選什么規(guī)模的發(fā)酵是小試還是中試還是生產(chǎn)？另外，你說的菌種選育里應(yīng)該是包括了培養(yǎng)基配制和擴(kuò)大培養(yǎng)。所以，只能大概列一下。
菌種選育：超低溫冰箱、無菌室、培養(yǎng)箱、搖床、分光光度計(jì)、檢測設(shè)備。
培養(yǎng)基配制：電子天平、pH計(jì)、滅菌鍋、微波爐、電磁爐、冰箱。
擴(kuò)大再培養(yǎng)：滅菌鍋、搖床、抽濾瓶（或特質(zhì)金屬瓶）、空調(diào)機(jī)組、臭氧發(fā)生器。
發(fā)酵：配料罐、種子罐、發(fā)酵罐、補(bǔ)料罐（小試用流加泵）、有時(shí)會(huì)用到在線監(jiān)測設(shè)備如乙醇檢測儀、生物傳感器、分光光度計(jì)等、空壓機(jī)、。
分離提純：制水設(shè)備、制冷設(shè)備、濃縮機(jī)、細(xì)胞破碎儀、離心機(jī)、陶瓷膜、真空干燥設(shè)備、超低溫冷干機(jī)、造粒設(shè)備（不同產(chǎn)品用到不同的烘干設(shè)備）等，不同工藝所用設(shè)備也不同
