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殺菌機(jī)簡介
殺菌機(jī)對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié),將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不加防腐劑和添加劑,而延長保質(zhì)期,從而保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對殺菌后的物品通過冷卻水進(jìn)行冷卻,并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫,可延長食品貯藏期。
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全自動殺菌機(jī)殺菌時(shí)需要注意哪點(diǎn)?
殺菌時(shí)刻參數(shù)不合理
全自動殺菌機(jī)因殺菌罐內(nèi)無法加裝產(chǎn)品位機(jī),所以職業(yè)運(yùn)用根本都才用時(shí)刻操控。那么*次運(yùn)用全自動殺菌機(jī)怎么設(shè)置時(shí)刻參數(shù)?全自動殺菌機(jī)廠家能否給予輔導(dǎo),殺菌時(shí)刻設(shè)置其實(shí)很簡單,在初次運(yùn)用時(shí),先設(shè)置一個小的時(shí)刻,然后根據(jù)每次吸產(chǎn)品方位漸漸加,當(dāng)?shù)竭_(dá)產(chǎn)品位到達(dá)吸產(chǎn)品口的時(shí)刻,再減去一秒就是合理的時(shí)刻。放產(chǎn)品時(shí)刻是保證放完產(chǎn)品再加一秒。
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