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得昊力殺菌機(jī)的優(yōu)勢(shì)
該機(jī)專(zhuān)利技術(shù)國(guó)際首創(chuàng),獲得國(guó)際金獎(jiǎng),采用先進(jìn)的電腦智能控溫系統(tǒng)及紅外線發(fā)熱系統(tǒng),供給滅菌體的紅外線輻射溫度是鍋爐蒸汽溫度的2倍以上,滅菌溫度控制精度在土0.2°C以內(nèi)。具有均質(zhì)前預(yù)熱、預(yù)殺菌和滅菌后冷卻系統(tǒng),CIP清洗系統(tǒng)。用該設(shè)備生產(chǎn)的奶產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,達(dá)到國(guó)際乳品標(biāo)準(zhǔn)。
主要應(yīng)用于∶牛奶、豆奶、乳飲料、乳酸菌飲料﹑果汁飲料、茶飲料、各種酒類(lèi)、醬油、醋、保健飲品、中藥液等。
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殺菌機(jī)概述
以下內(nèi)容由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供,希望對(duì)同行業(yè)的朋友有所幫助。
當(dāng)今使用的殺菌程序種類(lèi)繁多。“低溫長(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過(guò)程,如今只被小型乳品廠用來(lái)生產(chǎn)一些奶酪制品?!案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過(guò)程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過(guò)該方式獲得的產(chǎn)品不是無(wú)菌的,即仍含有微生物,且在儲(chǔ)存和處理的過(guò)程中需要冷藏。“快速殺菌”主要應(yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。