廣州回味源蛋類食品有限公司擁有超20年辦企經(jīng)驗，1688誠信通11年靠譜廠家，對產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，年產(chǎn)咸蛋、咸蛋黃近億枚，蛋品暢銷全國各地。聯(lián)系我司你可以了解到：咸鴨蛋蛋黃廠家直供、起沙咸蛋黃批發(fā)、咸蛋黃酥價格、香酥咸蛋黃批發(fā)、咸蛋黃品牌、咸鴨蛋黃廠家直供、咸蛋黃廠家等的信息。

回味源咸蛋黃“起沙出油  好蛋黃"

“起沙出油  好蛋黃 回味源” 是老客戶說的

“起沙出油 好蛋黃 回味源”是我們用了十多年的廣告語。其實，這個廣告語并不是我們想出的，而是十多年前，一位張姓客戶在介紹他的一位朋友跟我們合作時，對我們的介紹。后來，我們就把這句話印到我們的包裝上，并一直沿用至今。正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

這句廣告語，很好地概括了我們咸蛋黃的效果、品質(zhì)以及客戶朋友對我們的評價。我們也一直致力于生產(chǎn)更好更合適的產(chǎn)品，讓這些產(chǎn)品為廣大的客戶朋友帶來更好的產(chǎn)品品質(zhì)和經(jīng)濟效益，zui終實現(xiàn)合作共贏。

25年來，正因為有眾多信賴我們的客戶朋友，我們的業(yè)務(wù)才得以保持每年的高速增長，非常感謝大家！2020年，是回味源制蛋的第25個年頭，前面走過的25年里，我們以品質(zhì)立足，未來，我們依然如故。我們衷心希望，我們能與大家共同度過下一個25年，下下個25年！正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

廣州回味源蛋類食品有限公司擁有超20年辦企經(jīng)驗，1688誠信通11年靠譜廠家，對產(chǎn)品質(zhì)量精益求精，年產(chǎn)咸蛋、咸蛋黃近億枚，蛋品暢銷全國各地。聯(lián)系我司可以為你提供：咸蛋黃酥報價、咸鴨蛋蛋黃廠家、咸蛋黃肉粽供應(yīng)、咸鴨蛋黃廠家直銷、咸蛋黃肉粽報價、咸蛋黃肉粽哪家好、咸蛋黃廠家哪家好等的信息。

月餅里的蛋黃是真的嗎？

多數(shù)蛋黃月餅里的蛋黃都是真的蛋黃，因為真的咸蛋黃油潤咸香，層次豐富，還有獨特的口感。

咸蛋中的蛋白也被用做其他用途，沒有浪費，成本被控制。加上月餅售價并不低，仿造蛋黃沒有必要，絕大多數(shù)的蛋黃月餅里都是貨真價實的蛋黃。正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

也有是用蛋黃餡制作的月餅，因為有人覺得蛋黃可能含有病菌或者不喜歡蛋黃特有的腥味。廠家就將蛋黃打成沙，再經(jīng)過進一步殺菌處理或放入其他配料制成蛋黃餡。

制成蛋黃餡后，再制作月餅，更好塑形，不必受形狀大小的限制了。

選購要注意

雖然蛋黃是真蛋黃，但要保證質(zhì)量，選購的時候還是得好好選擇。

好的蛋黃月餅切開以后，蛋黃完整，與餡料接觸的界面清晰。蛋黃顏色均勻，呈金黃色而且有很明顯的光澤。不好的蛋黃月餅蛋黃發(fā)白，沒有光澤。

蛋黃油脂浸出較少，入口后有豆沙樣口感，都可以作為評判標準。蛋黃還應(yīng)具有其特有的香氣，腥味較淡。

消費者在購買月餅的時候zui好通過正規(guī)途徑購買，同時在購買時仔細閱讀商品標簽和質(zhì)量認證。正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

購買時注意查看包裝是否完整、盛放容器是否清潔、包裝標示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、配料表、“QS”標識、生產(chǎn)廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

廣州回味源蛋類食品有限公司以“用新鮮綠色原料做回味源健康蛋類食品”為宗旨，采用合理科學(xué)的蛋制品工藝流程，先進的現(xiàn)代化設(shè)備設(shè)施，與嚴格的生產(chǎn)管理體系，聯(lián)系我司你可以了解到：咸鴨蛋黃廠家直銷、咸蛋黃肉粽報價、咸蛋黃肉粽哪家好、咸蛋黃廠家哪家好、出油咸蛋黃哪里有賣的、咸鴨蛋黃供應(yīng)等的信息。

回味源咸蛋黃為什么這么受歡迎？

1、安全

食品安全有多重要已經(jīng)不用細說了，尤其像我們做原材料的，我們是后面加工產(chǎn)品的第l一關(guān)，因而，我們做好了，大家在使用我們產(chǎn)品的時候就可以少操很多心。對于安全，我們是采用全環(huán)節(jié)、全鏈條的方式進行監(jiān)管。

2、鴨子飼料和健康保?。?

近海養(yǎng)殖，鴨子的部分食物靠自然饋贈，剩下的則靠飼料滿足。就飼料而言，我們要求養(yǎng)殖戶使用我們專門定制的飼料，一方面可以保證營養(yǎng)的均衡統(tǒng)一，鮮蛋品質(zhì)基本一致；另一方面則是通過采用統(tǒng)一的飼料可以節(jié)約監(jiān)管的成本，也有利于追本溯源，保證飼料方面的安全。正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

此外，我們的鴨子的健康保健工作是通過中草藥的日常護理來實現(xiàn)的，我們拒絕使用任何的抗生l素或濫用藥l物，以此保證鴨子的健康和安全。

3、腌制輔料和工藝安全：

在腌制方面，我們使用傳統(tǒng)的黃泥鹽漿腌制工藝，除了食l鹽、黃泥、水之外，不添加任何防腐或提香添加劑，食l鹽我們一貫使用白玉蘭牌精制食l鹽，黃泥則是采自地下30米的無污染土層的黃泥。正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

工藝上我們有標準化的28道工序，38天以上的腌制時間，作業(yè)環(huán)節(jié)且多以機械作業(yè)替代人工作業(yè)，通過工序環(huán)節(jié)標準化來減少污染源的介入，并且全環(huán)節(jié)內(nèi)含8道除雜檢測流程，以此保證工藝環(huán)節(jié)的高l效和安全。

廣州回味源蛋類食品有限公司以“用新鮮綠色原料做回味源健康蛋類食品”為宗旨，采用合理科學(xué)的蛋制品工藝流程，在我司你可以了解到：烘焙用紅心咸蛋黃批發(fā)、中秋咸蛋黃直銷、中秋流油咸蛋黃廠家、月餅用咸蛋黃生產(chǎn)商、紅心咸蛋黃生產(chǎn)廠家、中秋月餅蛋黃生產(chǎn)廠家、出油月餅蛋黃廠家等的信息。

起沙出油的好蛋黃，回味源是怎么把關(guān)蛋品質(zhì)量的？

多段分選，鮮蛋、蛋黃質(zhì)量保證雙重鎖

在分級方面，回味源做得特別細致，這也是我們區(qū)別一般蛋制品企業(yè)的地方。我們在鮮蛋和蛋黃都會進行細致的分級，以此來保證蛋黃的大小均一、咸淡適中。正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

鮮蛋分級：咸蛋分級過程中需要經(jīng)過人工挑選、光檢、聲檢這三個流程之后，再對挑選出來的鮮蛋按照不同的克重分成大中小l三個級別，每個級別的誤差都小于0.1g；

蛋黃分級：蛋黃在經(jīng)過低溫干燥和殺菌后，會使用專門的分級設(shè)備對蛋黃按照不同的克重分成6個級別

*人工挑選：保證無明顯破損、無臟面超標；正宗咸蛋黃生產(chǎn)廠家

*光檢：保證無變質(zhì)；

*聲檢：篩選肉眼看不出來的裂紋蛋）