雖然一個(gè)商用炒菜機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)幾萬(wàn)至十幾萬(wàn)不等，但是核算下來，要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，而且有了炒菜機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺(tái)炒菜機(jī)器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是3000元，而要請(qǐng)一位廚師，平均工資要6500元左右，所以炒菜機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。

近年來，隨著現(xiàn)代社會(huì)的高速運(yùn)轉(zhuǎn)，廚房電器減負(fù)成為眾多民眾所期盼的愿望，一系列智能廚電產(chǎn)品受到從消費(fèi)者青睞，成為市場(chǎng)熱潮。2015年智能炒菜機(jī)器人行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約139億元，2016年達(dá)到約216億元，2017年上半年約256億元，增長(zhǎng)率923%其中，商用智能炒菜機(jī)占據(jù)了市場(chǎng)的較大份額，家用系列由于普及率有限，市場(chǎng)仍有待開發(fā)。2015年商用智能炒菜機(jī)實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)規(guī)模約63億元，2016年約158億元，2017年上半年約198億元，增長(zhǎng)明顯。

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雖然一個(gè)機(jī)器人根據(jù)型號(hào)造價(jià)十幾萬(wàn)至幾十萬(wàn)不等，但是核算下來，要比請(qǐng)廚師實(shí)惠得多，機(jī)器人不知疲倦，不用休息，而且有了機(jī)器人就不用再請(qǐng)廚師了，普通的服務(wù)人員培訓(xùn)一周就可以上崗，熟練操作兩臺(tái)機(jī)器人沒有問題。一位普通工人的平均工資是3000元，而要請(qǐng)一位廚師，平均工資要6000元左右，所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。

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