（1）選址：一般要在地勢(shì)較高、地下水位較低、背風(fēng)向陽(yáng)、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、離飼舍較近、制作和取用青貯飼料方便的地方。

（2）窖的形狀與大?。航训男螤钜话銥殚L(zhǎng)方形，窖的深淺、寬窄和長(zhǎng)度可根據(jù)所養(yǎng)牛羊的數(shù)量、飼喂期的長(zhǎng)短和需要儲(chǔ)存的飼草數(shù)量進(jìn)行設(shè)計(jì)。青貯窖四壁要平整光滑，磚或石頭壘砌，再用水泥抹上。但底面和四周要用水泥抹面，或全部用塑料薄膜鋪面，玉米秸稈青儲(chǔ)生產(chǎn)廠家一定要注意防止?jié)B水和漏氣。要能夠密封，防止空氣進(jìn)入，且有利于飼草的裝填壓實(shí)。窖底部從一端到另一端須有一定的坡度，或一端建成鍋底形，以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青貯全株玉米500-600公斤。

我們需要盡可能的將每日青貯堆表面的挖掘深度控制在6英寸（約15厘米）或者更多。一旦青貯再次暴露在空氣中，則可能會(huì)經(jīng)歷二次發(fā)酵和產(chǎn)熱的過程，同時(shí)青貯的質(zhì)量會(huì)快速降低，所有的有機(jī)物都會(huì)由于青貯再次暴露在空氣中而發(fā)生。

青貯窖或者其他青貯形式，在密封的情況下保持保存數(shù)月甚至數(shù)年。玉米秸稈青儲(chǔ)生產(chǎn)廠家為了保證理想的發(fā)酵過程并保持營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的質(zhì)量，壓窖和封窖的過程要求是非常嚴(yán)格的。

青貯飼料是草食家畜的基礎(chǔ)日糧，本文著重就影響青貯飼料產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)-適合青貯的玉米品種及全株玉米青貯制作技術(shù)要點(diǎn)做了歸類總結(jié)。

近幾年，隨著國(guó)家糧改飼政策的推廣，玉米秸稈青儲(chǔ)生產(chǎn)廠家秸稈轉(zhuǎn)化為飼料的規(guī)模不斷壯大，青貯飼料在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的作用越來(lái)越大，成為草食畜牧業(yè)特別是奶牛業(yè)不可或缺的基礎(chǔ)飼料。目前，周邊省市制作青貯飼料的青貯玉米特別是全株玉米青貯技術(shù)日新月異，日趨成熟，相比較而言，我市青貯玉米技術(shù)水平整體滯后。

制作青貯飼料的工序:收割→切碎→加入添加劑→裝袋貯存。

1、收割：原料要適時(shí)收割，飼料生產(chǎn)中以獲得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的。收割過早，原料含水多，可消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 少;收割過晚，纖維素含量增加，適口性差，消化率降低。玉米秸的采收:全株玉米秸青貯，一般在玉米籽乳熟期采收。玉米秸稈青儲(chǔ)生產(chǎn)廠家收果穗后的玉米秸，一般在玉米棒子蠟熟至70%完熟時(shí)，葉片尚未枯黃或玉米莖基部1-2片葉開始枯黃時(shí)立即采摘玉米棒，采摘玉米棒的當(dāng)日，遲次日將玉米莖桿采收制作青貯。