大理石材料的餐飲家具容易染污，清潔時應(yīng)少用水，定期以微濕帶有溫和洗滌劑的布擦拭，然后用清潔的軟布抹干和擦亮。磨損嚴重的大理石家具難以處理，可用鋼絲絨擦拭，然后用電動磨光機磨光，使它恢復(fù)光澤?；蛴靡簯B(tài)擦洗劑仔細擦拭，可用檸檬汁或醋清潔污痕，但檸檬停留在上面的時間不超過2分鐘，必要時可重復(fù)操作，然后清洗并弄干。

餐桌的形狀具有重要的風(fēng)水意義。餐桌是圓形或橢圓形，避免有尖銳的桌角。象征家業(yè)的興隆和團結(jié)。如果使用方形的餐桌，則應(yīng)避免坐在桌角，以免被煞氣沖到。從的區(qū)別而論，餐桌可分為“形”與“質(zhì)”兩大項。“形”是指餐桌的形狀，“質(zhì)”是指餐桌所用的質(zhì)料。除此之外，餐桌在選對材質(zhì)與造型后，餐桌的配椅也是比較關(guān)鍵的，建議您一般情況下采用雙數(shù)，不僅搭配正規(guī)美觀得體，還能助運。

酒店家具中的木質(zhì)家具安裝要注意觀察木質(zhì)有無缺陷。家具的主要受力部位如立柱、連接立柱之間靠近地面的承重橫條，不應(yīng)有大的節(jié)疤或裂紋、裂痕。結(jié)構(gòu)牢固，框架不得松動，不允許斷榫、斷料。現(xiàn)代酒店家具造型色彩跳躍性、造型精致圓潤、材質(zhì)的軟硬、色彩的冷暖、裝飾上給人的視覺感官印象;所以,現(xiàn)代酒店家具設(shè)計因人而異,更講究個性化,定做方式的家具設(shè)計與生產(chǎn)會把家具做到精致，做到1好。

西餐廳家具工藝

沙發(fā)制作的細膩程度直接關(guān)系到沙發(fā)的質(zhì)量和美感，邊角的縫合，人性化的設(shè)計等，一個產(chǎn)品的品質(zhì)往往從細節(jié)體現(xiàn)出來。不同結(jié)構(gòu)的沙發(fā)選料不一樣，比如說以木材為主要物件的，需要先了解其干濕程度，再看其有無開裂、變色、腐朽和有損構(gòu)件強度的節(jié)疤。以膠合板，中密度纖維板，刨花板等為主要構(gòu)件的，沙發(fā)主要看其有無分層開裂和局部臌脹的現(xiàn)象。