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夾層鍋的用途和特點
1.用途:夾層鍋(不銹鋼夾層鍋),廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。
2.特性:本鍋以220V電力為熱源,具有受熱面積大、熱,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
3.本鍋體采用一次旋壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,在高溫加熱過程中不變形、不糊鍋。
4.先進的燃燒系統(tǒng),氣體燃燒更充分、節(jié)能、環(huán)保,無需排煙系統(tǒng)。
5.、液化氣、生物燃料均可以使用。
6.自動控溫,溫度可調(diào),使用過程中不糊鍋,無黑煙.
7.溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動控制。
8.保溫層使用耐火水泥、隔熱效果更好.
9.安全可靠,智能燃?xì)鉁缁穑獗Wo系統(tǒng)
我廠專業(yè)生產(chǎn)各類夾層鍋、煮鍋,技術(shù)成熟,客戶覆蓋率廣,深得用戶信賴。可根據(jù)用戶需求加工定制設(shè)備,滿足客戶的不同需求。
選用夾層鍋的理由
有些客戶是做肉制品,豆制品 或者是餐廳一類的工廠規(guī)模的 產(chǎn)量比較大那么就需要用夾層鍋來進行熬煮是很方便的了,夾層鍋有立式和可傾式的,1000L的夾層鍋我們就建議用電動可傾,因為鍋內(nèi)盛滿食品后會比較重,人力可傾的話可能會比較吃力。打開排污閥,放出蒸汽,使夾層鍋內(nèi)壓力為零,固定式夾層鍋,可轉(zhuǎn)動手輪,使鍋體傾斜,進出卸料。夾層鍋還帶有攪拌功能,刮底攪拌既能防止糊鍋,還能兼顧將鍋內(nèi)湯料輕微打碎攪拌均勻的作用。
可傾蒸汽夾層鍋結(jié)構(gòu)與原理
(一)結(jié)構(gòu)組成可傾蒸汽夾層鍋由全不銹鋼機架、加厚304不銹鋼板模壓內(nèi)外鍋體、蒸汽管路系統(tǒng)和鍋體旋轉(zhuǎn)傾倒系統(tǒng)等組成。節(jié)能夾層鍋價格5、使用過程中,出氣孔不能堵死,否則油溫過高容易發(fā)生事故,可傾式夾層鍋在出料時應(yīng)先把出氣孔堵死,以防熱油溢出傷人。(二)工作原理以一定壓力的蒸汽為熱源,通過管路進入夾套內(nèi)對內(nèi)鍋體進行加熱,物料在內(nèi)鍋體內(nèi)加熱好后,通過鍋體旋轉(zhuǎn)傾倒系統(tǒng)翻轉(zhuǎn)鍋體,將物料倒入待盛容器,完畢后,清洗鍋體,一個生產(chǎn)周期完成。
設(shè)備分類:
1、容積分為:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。可傾蒸汽夾層鍋概述可傾蒸汽夾層鍋為可傾式蒸氣鍋,內(nèi)外鍋體均采用耐用的不銹鋼一次整體成型制造,夾套結(jié)構(gòu),換熱面積大,加熱均勻,加熱速度快,節(jié)能,其鍋身可以傾翻倒出鍋里物料,使得整個操作過程安全且輕松。如無疏水器,則先將閥門打開,直到有蒸汽溢出時再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。本設(shè)備符合國家鋼制壓力容器標(biāo)準(zhǔn)GB150-2011,安全可靠。
山東神龍機械會自始至終保持產(chǎn)品的高品質(zhì)、高質(zhì)量,并不斷推陳出新,為廣大新老客戶創(chuàng)造更高的價值。 熱情、創(chuàng)新、永不止步;當(dāng)今全球技術(shù)的高速發(fā)展以及用戶挑戰(zhàn)性的需求是我們創(chuàng)新的源泉和動力。細(xì)心傾聽用戶的需求,博采專家的智慧,廣泛的行業(yè)協(xié)作以及對產(chǎn)品和工藝的持續(xù)改進,我們對品質(zhì)的追求永無止境。 以客戶為中心,盡努力提供、個性化的服務(wù),實現(xiàn)合作雙贏。作為企業(yè),必須聆聽并了解客戶的需求,繼而超越客戶的期望。夾層鍋安裝步驟:1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時,兩端的進水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動。“客戶就是上帝,高品質(zhì)就是要求” 以人為本,人力資源是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。我們努力建立一個積極、、友善的發(fā)展平臺,讓員工能充分發(fā)揮智慧和潛能,伴隨企業(yè)共同成長。 我們的志向:創(chuàng)品牌,做百年企業(yè)!我們相信通過艱苦不懈的實踐,山東神龍公司定會在既定領(lǐng)域建立起自己的優(yōu)勢,向全社會提供高品質(zhì)的產(chǎn)品、技術(shù)和服務(wù)。成為持續(xù)發(fā)展,百年奮進的企業(yè)!