很多大型冷庫安裝工程都是采用組合冷庫的結(jié)構(gòu)，通過鋼架加固、支柱支撐、混凝土加固地面等方式來提高庫房的強度和承重。冷庫隔熱和防潮、隔汽可有效地降低冷庫熱損失，保持冷庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定性和溫度的均勻性，降低冷庫內(nèi)溫度的波動，所以對冷庫的墻體、地板、屋頂、隔間墻和樓板等均應(yīng)隔熱。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。

冷庫安裝時隔熱防潮材料的敷設(shè)和裝配時應(yīng)保證有足夠的厚度和連續(xù)性，以實現(xiàn)經(jīng)濟熱阻，總傳熱系數(shù)小。冷庫隔熱和防潮、隔汽可有效地降低冷庫熱損失，保持冷庫內(nèi)溫度的穩(wěn)定性和溫度的均勻性，降低冷庫內(nèi)溫度的波動，所以對冷庫的墻體、地板、屋頂、隔間墻和樓板等均應(yīng)隔熱。冷庫設(shè)備初期運轉(zhuǎn)機組:要經(jīng)常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度，發(fā)現(xiàn)油臟或油面下降要及時解決，以免造成潤滑不良。

現(xiàn)在建造冷庫的人越來越多，冷庫按用途主要分為果蔬保鮮庫、冷庫、物流冷庫、食品肉類冷藏庫、建筑冷庫、水產(chǎn)冷庫等，冷庫的發(fā)展建設(shè)已經(jīng)獨立出來成為一個行業(yè)即制冷行業(yè)，建造冷庫則就變成了冷庫工程建設(shè)。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、化工、、育苗、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設(shè)備。機器運轉(zhuǎn)時有異常的噪聲，請停機檢查，是否是振動引起或機械故障。配電箱里有異常的噪聲，這是交流接觸器發(fā)出的聲音，是由于接觸器的運動部件局部不靈活，請斷電后來回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。

冷庫是工農(nóng)商業(yè)中經(jīng)常使用的配套設(shè)施，小冷庫建造，由于其冷凍冷藏的特殊性，則成為許多行業(yè)發(fā)展中的新寵。與土建冷庫相比，選擇組合冷庫不僅耗時短、裝拆方便、成本低，而且保溫能力強、實用耐用、日后管理和維護都非常方便。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量，就要定期地進行冷厙衛(wèi)生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒，可先用酸類消毒劑。