建造一個冷庫的流程，可大致分為規(guī)劃、建造和交付三個步驟。

1、冷庫工程規(guī)劃。

制定冷庫工程規(guī)劃，不僅僅是雙方口頭協(xié)商就可以的。冷庫安裝方還需到施工現(xiàn)場，對現(xiàn)場進行勘察和測量。結(jié)合場地情況和使用方需要，才能制定出合理的工程規(guī)劃。制定好的工程規(guī)劃，也要讓使用方滿意才可以。

2、冷庫建造。

定好工程規(guī)劃好，就能開始施工了。冷庫安裝方把庫體建造好，把設(shè)備安裝并連接好。冷庫安裝好后，對冷庫進行調(diào)試，冷庫就建造好了。

3、交付冷庫。

冷庫安裝方會對使用方進行冷庫操作的培訓，并對冷庫進行測試。使用方覺得沒問題的話，冷庫就能交付使用了。冷庫工程就算全部結(jié)束了，剩下的就是售后的服務(wù)了。

在冷庫工程施工時注意一下細節(jié)，可以讓冷庫用時更方便，用得更久。

1、冷庫安裝環(huán)境h好比較寬敞，空間太狹窄的不好，尤其是搬運貨物的通道要足夠?qū)挸ǎ@樣子，貨物出入方便快捷，冷庫才用著方便。

2、冷庫庫體和設(shè)備h好不要直接暴露在陽光之下，有必要的要安裝遮雨棚避免陽光和雨水對機組和庫體造成影響。這樣子可以延長冷庫使用壽命，節(jié)省保養(yǎng)維修費用。

3、冷庫機組安裝位置要便于維修，而且通風干燥，可避免機組受到渾濁空氣影響，尤其是機組出入風口。

總的來說，冷庫安裝環(huán)境的選擇要以寬敞、通風、陰涼、干燥的環(huán)境，更利于冷庫使用管理和延長冷庫使用壽命。

使用冷庫時，要避免硬物對冷庫庫體（包括庫板、地板和門）的碰撞和刮花，搬運貨物時要輕放，清理庫內(nèi)冰霜時，不可使用捶打等可能毀壞庫體的方式；冷庫的上面也就是頂板不可以堆放雜物，并確保冷庫庫體旁邊干燥潔凈，無等任何會損壞庫體或?qū)祗w施加壓力的物體，否則會造成庫板的變形凹陷和銹蝕，甚至會使庫體局部保溫性能降低。

清洗庫體時，可用家用的清潔劑，如氨基清潔劑以及清毒溶液等清洗，禁止使用溶ji劑、油或酸性清洗劑、研磨清洗劑和摩擦墊擦洗，避免損壞表面。

由于庫體是用庫板拼裝起來的，庫板間存在一定的縫隙，縫隙是用玻璃膠密封的，平時使用時要一旦發(fā)現(xiàn)密封失效的地方就要及時修補。

冷庫的特點：

1、冷庫的適用范圍廣：適合我國南北方各種蔬菜、冷凍食品（凍魚、凍肉、冷飲等）、等貯藏保鮮。

2、冷庫的貯藏保鮮期長，經(jīng)濟效益高。

冷庫安裝設(shè)計應(yīng)建筑在交通方便，水、電供應(yīng)來源可靠的地方，庫址周圍應(yīng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，盡量避開工礦企業(yè)的有害氣體、煙霧、粉塵以及來自病院等的污染源。冷庫安裝設(shè)計的平面布置應(yīng)使工藝流程合理，路線短，不交叉高、低溫分區(qū)明確，盡量縮小圍護結(jié)構(gòu)的面積，柱網(wǎng)分布整齊，并考慮到擴建和維修方便其平面一般成方形，多層冷庫常建成啞鈴式或單體式。