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馕坑燒烤爐廠家
2、商用燒烤爐的種類
商用燒烤爐主要有三種,一種是碳烤爐,另一種是電燒烤爐,還有一種就是燃?xì)鉄緺t啦。每種燒烤爐的特點(diǎn)和效果不同,所以店家在選擇時(shí)一定要一安全、方便、環(huán)保為主。至于選擇哪種更好就要看商家根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況選擇適合的即可。
所以,選擇什么樣的商用燒烤爐還是要根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際情況選擇比較合適,千萬不要盲目的選擇,很容易形成浪費(fèi),并且需要二次購買,所以一定要慎重選擇。
馕含水分少,久儲(chǔ)不壞,便于攜帶,適宜于新疆干燥的氣候;加之烤馕制作精細(xì),用料講究,吃起來香酥可口,富有營(yíng)養(yǎng),各族人民喜愛烤馕就不足為怪了。抓飯的原料是用新鮮羊肉,胡蘿卜、洋蔥、清油、羊油和大米。做法是先將羊肉剁成小塊用清油炸,然后再放洋蔥和胡蘿卜在鍋里炒,并酌情放些鹽加水,等二十分釧后,再反洗泡好的大米放入鍋內(nèi),不要攪動(dòng),四十分鐘后,抓飯即熟。做熟的抓飯油亮生輝。味香可口。維吾爾族群眾把抓飯視為美餐。
馕坑烤羊排爐子燒烤的時(shí)候無油煙。
油煙的產(chǎn)生,首先是源于燒烤的時(shí)候油滴到了高溫的熱源體,假如油滴滴落在炭火當(dāng)中,但是馕坑烤羊排爐子是使用電的,因此不會(huì)有這樣的問題存在,也不會(huì)因?yàn)橛蜔熖喽l(fā)胖,不會(huì)危害人身體的健康。
馕坑烤羊排爐子更為獨(dú)特的設(shè)計(jì)是將燒制同時(shí)可將溫度始終保持在180`C—200`C之間。外殼采用不銹鋼板材,激光切割,造型美觀,并且有耗材省,熱效高,成本低,移動(dòng)方便等特點(diǎn)。
馕坑烤羊排爐子是采用無極調(diào)速電機(jī)自動(dòng)的反轉(zhuǎn),其翻轉(zhuǎn)的速度可以調(diào)快也可以調(diào)慢,自動(dòng)的控溫,操作很簡(jiǎn)單,安全且可靠。
馕坑烤羊排爐子烤制好的全羊呈現(xiàn)褐紅色,外酥里嫩,味道香,濃香撲鼻。