近年來，自動面條機(jī)開始被一部分人所知，在探索面食便利制作的道路上，嘗試讓面條機(jī)走進(jìn)廚房家電領(lǐng)域。人們能自己空心壓面機(jī)在家里依靠這種機(jī)子的輔助，制作出面條，由于需人工值守，配比水面比例，手動清洗，實(shí)際為一種半自動的體驗(yàn)。智能家用自熟面條機(jī)空心壓面機(jī)的發(fā)明問世，帶來了面食文化新的探索，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)制面機(jī)的偉大變革。人們只需將空心壓面機(jī)各種粉狀的面類物質(zhì)倒入面桶，加滿水箱的水（智能調(diào)配水面比例），蓋上蓋子，按啟動鍵，就能在短短的十五分鐘享用熱騰騰的熟面條。

影響因素：磨粒的硬度及磨粒與固體表面的摩擦因數(shù)；磨?？招膲好鏅C(jī)的沖擊速度和磨粒的沖擊方向。還有一種比較常見的磨損，我們統(tǒng)稱之為化學(xué)磨損，又稱腐蝕磨損。腐蝕磨損空心壓面機(jī)可以在沒有摩擦的條件下形成。設(shè)備工作的環(huán)境中的濕度，溫度，酸度等一些外界因素，會造成設(shè)備局部的化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生腐蝕，在潮濕的環(huán)境下腐蝕磨損空心壓面機(jī)甚至比其他磨損的磨損速度都要快，所以機(jī)器不能長時間閑置，就是這個道理。

空心壓面機(jī)的出現(xiàn)確實(shí)方便了人們的生活，不過，用久了的掛面機(jī)總會滲透一些沒有、柴油等物質(zhì)，這樣就給生產(chǎn)食品安全方面帶來了一定的麻煩，因此，做好空心壓面機(jī)的清潔工作就顯得非常必要，不過該怎么清潔掛面生產(chǎn)設(shè)備呢？掛面機(jī)操作簡單，全自動化，空心壓面機(jī)很大程度上減輕了人們的體力勞動。將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)，然后按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動空心壓面機(jī)運(yùn)力。

現(xiàn)在，很多人都喜歡自己在家里動手空心壓面機(jī)制作各種的美食，因?yàn)橥饷娴拿朗超F(xiàn)在是越來越不將就衛(wèi)生了，而且還添加了各種的添加劑，所以人們都喜歡自己在家中制作各種美食。而空心壓面機(jī)制作美食的時候，我們就需要各種的電器。定期檢查空心壓面機(jī)皮帶的松緊和磨損狀況，如需更換時要及時更換新皮帶，長時間不用空心壓面機(jī)要把兩軋輥和面刀的表面涂上食用油，防止生銹。