在常溫下，干冰極易揮發(fā)，升華為無(wú)毒、無(wú)味，比固體體積大600-800的二氧化碳，所以干冰不能儲(chǔ)存于完全密封的容器中，否則很容易發(fā)生。一旦干冰揮發(fā)出來(lái)的氣體超過(guò)容器空間容量，就可能發(fā)生危險(xiǎn)。

當(dāng)大家在吃冰淇淋月餅是，拿取干冰一定要使用厚棉手套、夾子等隔離物，取出后立即丟棄即可。家里有小孩子的尤其要注意，不要讓小孩拿著干冰把玩，以免皮膚。

其次，干冰的制冷效果是水冰的1.5倍以上，干冰揮發(fā)時(shí)會(huì)造成周圍氣溫急劇下降，存在人體的潛在風(fēng)險(xiǎn)。因此千萬(wàn)不要出于好奇原因?qū)⒃嘛灮蚱渌称穬?chǔ)存盒里冒著白煙的干冰吸引，出于好奇拿出幾粒把玩，這樣有手指皮膚瞬間被的風(fēng)險(xiǎn)。

所以干冰保鮮食物，聽(tīng)起來(lái)似乎很洋氣，不過(guò)是一旦我們使用不恰當(dāng)就會(huì)被干冰傷害。

許多食品店或冰淇淋店都會(huì)購(gòu)買食品級(jí)干冰用來(lái)保鮮食品，關(guān)于儲(chǔ)存干冰他們又是如何做到的呢？經(jīng)過(guò)調(diào)查走訪，許多店鋪表示一般他們會(huì)在當(dāng)天購(gòu)買干冰，需要用多少的量才會(huì)購(gòu)買，購(gòu)買回來(lái)的干冰少部分放入冰柜內(nèi)并沒(méi)有長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存過(guò)一段時(shí)間會(huì)讓冰柜內(nèi)的二氧化碳釋放出一些到空氣中。

作為普通老百姓的我們又該怎么做呢？其實(shí)儲(chǔ)存干冰十分方便，經(jīng)過(guò)上面的兩個(gè)案例我們就可以知道干冰是不易儲(chǔ)存的，也盡量不要放入冰箱內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，干冰的保質(zhì)期一般在三天左右。我們可以適量購(gòu)買干冰而不是一次性大量購(gòu)買，對(duì)于剩余的干冰我們應(yīng)該盡快處理掉，可以讓它在空氣中自由升華。

婚慶干冰已成婚慶時(shí)尚潮流，只是無(wú)憂干冰在婚慶典禮上的一種應(yīng)用，婚慶時(shí)主要用到干冰的放煙效果，給婚禮營(yíng)造一種高雅，迷人的氣氛，彰顯婚戀的豪華，提高婚宴的檔次。通?；閼c服務(wù)機(jī)構(gòu)在幫新婚戀人策劃婚禮時(shí)，都會(huì)把婚慶干冰煙霧效果的實(shí)施考慮進(jìn)去，因此婚慶干冰是現(xiàn)代婚慶典禮中必備流程。  

新婚戀人在入場(chǎng)時(shí)，身穿的婚禮服，這時(shí)婚慶干冰放出濃濃的煙霧效果，就像神話中描述的仙女下凡，如牛郎織女一樣，漫步在縹緲的仙境中，一絲絲的云霧繚繞，如沉浸在人間仙境中，妙不可言，給人一種美的享受。當(dāng)新郎新娘，一起倒干冰香檳酒時(shí)，酒杯中云煙飄渺，好像一縷縷暖意從愛(ài)人的心中釋放出來(lái)，彼此感受到戀人無(wú)盡的愛(ài)。