速凍甜玉米粒中含有大量維生素E，有促進(jìn)細(xì)胞分裂，延緩細(xì)胞衰老，降低血清膽固醇，防止變的功能，還能減輕和腦功能出現(xiàn)的癥狀。速凍甜玉米粒中的維生素A，對(duì)防治中老年常見(jiàn)的、氣管炎、皮膚干燥及神經(jīng)等也都有輔助。速凍甜玉米粒中富含的賴氨酸（干玉米中），是人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。玉米花粒期主要防治干熱風(fēng)及高溫干旱天氣導(dǎo)致玉米的授粉不好，灌漿不夠等問(wèn)題。研究發(fā)現(xiàn)，多吃速凍甜玉米粒還可抑制對(duì)人體產(chǎn)生的副作用。

為廣大用戶介紹玉米按照顏色的分類(lèi)：

   1．黃玉米：種皮為黃色，包括略帶紅色的黃玉米。美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過(guò)5.0%。

   2．白玉米：種皮為白色，包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米。美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中將淡黃色表述為淺稻草色，并規(guī)定白玉米中其他顏色玉米含量不超過(guò)2.0%。

   3．黑玉米：黑玉米是玉米的一種特殊類(lèi)型，其籽粒角質(zhì)層不同程度地沉淀黑色素，外觀烏黑發(fā)亮。

   4．糯玉米：富含粘性的玉米。

   5．雜玉米：以上三類(lèi)玉米中混有本類(lèi)以外的玉米超過(guò)5.0%的玉米。中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中定義為混入本類(lèi)以外玉米超過(guò)5.0%的玉米。美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中表述為顏色既不能滿足黃玉米的顏色要求，也不符合白玉米的顏色要求，并含有白頂黃玉米。

適時(shí)除草：玉米除草是玉米種植的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，除草不好會(huì)嚴(yán)重影響玉米的生長(zhǎng)。土壤墑情較好的時(shí)候建議選擇苗前封閉，這樣除草的好處是對(duì)玉米傷害較小，同時(shí)還能提高除草的效果。但是一定要土壤墑情好，同時(shí)選擇在傍晚時(shí)分噴藥，有利于藥液的吸收傳導(dǎo)。土壤墑情較好的時(shí)候建議選擇苗前封閉，這樣除草的好處是對(duì)玉米傷害較小，同時(shí)還能提高除草的效果。苗后除草一定要選擇玉米3-5葉期，雜草2-4葉期大多數(shù)雜草出齊的時(shí)候噴藥。

玉米的功效與作用    1.減肥

   食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

   2.

   植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制對(duì)人體的副作用。

   3.降

   豐富的鈣可起到的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及等都有一定的預(yù)防和作用。中美洲印第安人不易患與他們主要食用玉米有關(guān)。