為什么多頭炒鍋要比普通炒鍋好？為什么多頭炒鍋要比普通炒鍋更？為什么各大食品廠家要力推多頭炒鍋呢？中潤(rùn)機(jī)械幫您解決心中的疑慮！

設(shè)備特點(diǎn)：

明火加熱，升溫快，溫度高，能達(dá)到爆炒效果，炒出的物料色澤鮮艷，口感好。本設(shè)備帶有多只攪拌頭，無(wú)需人工炒制、鍋體可傾，液壓控制，自動(dòng)卸料、非常方便。多爪攪拌炒鍋采用一次沖壓成型的半球形鍋膽，整機(jī)采用不銹鋼制作，攪拌匙采用食品級(jí)無(wú)色無(wú)味的聚四氟乙烯，耐高溫耐磨，攪拌槳形式采用刮底攪拌，多頭攪拌炒鍋是在普通炒鍋的基礎(chǔ)上采用多個(gè)攪拌匙，多個(gè)角度攪拌，防止刮不徹底。采用背面集中排廢氣，作業(yè)舒適安全，攪拌頭在鍋內(nèi)自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)，能增強(qiáng)獨(dú)特炒制時(shí)間，燃?xì)夤?電磁加熱供熱，節(jié)能環(huán)保。

設(shè)備特性：

1、自動(dòng)多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）；

2、一鍵式操作（鍋體可傾，液壓倒料）；

3、操作簡(jiǎn)單安全舒適（背面集中排廢物）；

4、炒制；

5、攪拌更均勻更徹底；

6、燃?xì)馊紵岱奖?，不受工廠電壓限制；

7、電磁加熱節(jié)能環(huán)保，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；

8、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。

中潤(rùn)大型多功能五爪攪拌炒鍋

一鍋一世界中潤(rùn)機(jī)械和您一起領(lǐng)略多功能五爪攪拌炒鍋之奧妙吧！

本產(chǎn)品具體型號(hào)可根據(jù)您的物料工藝要求來(lái)定制設(shè)備工作性能與大小容積

產(chǎn)品介紹：

   本設(shè)備為系列產(chǎn)品，主要由鍋體、進(jìn)氣、傾翻、攪拌與機(jī)架等部分組成。鍋體全部采用SUS304不銹鋼制作，外鍋體焊有排氣口。進(jìn)氣部分由萬(wàn)向球頭及管路組成。

可傾翻部分由蝸輪、蝸桿、手輪與軸承座等組成。

攪拌部分由電機(jī)、擺線針輪減速器，guoqiao板或支架、延長(zhǎng)軸、連接套、漿葉用支承座等組成。轉(zhuǎn)速可變頻調(diào)速。

可傾式機(jī)架由油杯、軸承座、支架與拉桿等組成。

立式機(jī)架焊接在外鍋體上。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、打開燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，短時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)定高溫。

2、刮片攪拌速度可實(shí)現(xiàn)無(wú)極變頻調(diào)速。

3、攪拌停止后，攪拌裝置可抬升；鍋體可傾斜至90度，方便出料。

4、燃燒充分，無(wú)塵，少量積碳，無(wú)環(huán)境污染。

5、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度gao達(dá)360℃左右。

6、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

7、燃料：管道煤氣、醇基等多種選擇。

8、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。

產(chǎn)品應(yīng)用：

這款五爪多頭攪拌的炒鍋適用于炒制（或烘焙）蔬菜、魚肉、調(diào)味品、材、火鍋底料、魚調(diào)料等物料等，常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。不僅使物料炒制時(shí)間短，而且色香味俱全。是一款食品企業(yè)不可缺少的優(yōu)良設(shè)備。

中潤(rùn)多爪行星攪拌炒鍋特點(diǎn)

火力大，獨(dú)特的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正，不糊鍋，獨(dú)特的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋，攪拌均勻，獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可使物料短時(shí)間內(nèi)混合均勻，能更好的提高產(chǎn)品品質(zhì)，液壓雙缸翻鍋出料，使出料變得更方便快捷。采用燃?xì)饧訜?，具有四只攪拌頭對(duì)物料進(jìn)行更充分、更均勻的攪拌無(wú)需人工炒制，鍋體可傾，出入料方便。該設(shè)備可用于醬料炒鍋 多爪攪拌醬料火鍋底料炒鍋 辣椒醬炒鍋，設(shè)備自動(dòng)測(cè)溫：測(cè)溫控頭與物料接觸，直接測(cè)量物料溫度，測(cè)溫準(zhǔn)確，全自動(dòng)化控制，只需人工按按鈕即可，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度。