全自動(dòng)斜切魚片機(jī)的工作原理是把鮮魚斜切成片的過(guò)程，由于飯店，酒店等餐飲行業(yè)對(duì)食材的美化程度要求越來(lái)越高，如此，產(chǎn)生了工作效率低下等問(wèn)題。本公司不斷開拓創(chuàng)新，成功創(chuàng)造出了一代斜切魚片機(jī)，這款機(jī)器在斜切魚片后保持魚本身的形狀，也滿足了食品市場(chǎng)的大量需求。此款機(jī)器可以加工5公斤以內(nèi)的鮮魚，斜切5公斤以上的鮮魚則需要加工定制，不同型號(hào)的斜切魚片機(jī)配置不同型號(hào)刀具。斜切魚片機(jī)是一款數(shù)控自動(dòng)化機(jī)器，斜切魚肉的厚度、大小以及切魚片角度都可加工定制。本機(jī)不分魚種都可加工切片成型，如：鯉魚，草魚，黑魚等淡水區(qū)域的食用型魚類。

斜切魚片機(jī)是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機(jī)械，可以切魚片，魚段，魚條，魚塊，尺寸由客戶自己定制，全不銹鋼制作，適用于任何品種的鮮魚、微凍魚。斜切魚片機(jī)是利用左右兩邊高速移動(dòng)的刀片，快速且均勻地一次性完成鮮魚斜切片工作流程，切完后的魚片仍然保持魚狀，外形美觀，特別適用于西餐廳使用，整機(jī)采用不銹鋼材料制造、維修方便、容易保養(yǎng)、切割地魚片大小均勻、穩(wěn)定。本公司設(shè)備齊全，品質(zhì)好，技術(shù)過(guò)硬，多年來(lái)吸引眾多消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買。

數(shù)控斜切魚片機(jī)工作效能高，等于8-12個(gè)職工另外斜切魚片，真實(shí)低資金投入、高成效，劃算省時(shí)。自動(dòng)式中小型切鱸魚片機(jī)選用高品質(zhì)不銹鋼板生產(chǎn)制造，耐磨損經(jīng)久耐用，迅速切魚片機(jī)，刀頭選用進(jìn)口原材料，歷經(jīng)獨(dú)特?zé)崽幚矸椒?，銳利經(jīng)久耐用，激光切割好用，合乎食品衛(wèi)生安全規(guī)范。該機(jī)的驅(qū)動(dòng)器方法簡(jiǎn)易，實(shí)際操作便捷，可以信賴，刀頭非常容易拆卸，激光切割薄厚和修邊的視角可訂制，訂制后不能調(diào)節(jié)，刀頭選用固定不動(dòng)方法，激光切割面整平光潔，合適于修邊三文魚，大魷魚等淡水魚或是修邊豬小肚毛肚等肉類食品。自動(dòng)式中小型切鱸魚片機(jī)適用肉類食品制造廠，海產(chǎn)品制造廠，大中型餐飲業(yè)等企業(yè)。

魚片機(jī)大大提升了工作動(dòng)力等級(jí)。使用的時(shí)候特別方便。只有將魚喂入機(jī)器的進(jìn)料口，不要任何操作，并等待10秒鐘。除垢、去內(nèi)臟效果較好，清洗干凈，不損傷魚體，全自動(dòng)殺魚機(jī)產(chǎn)品的亮點(diǎn):殺魚、除磷、去內(nèi)臟，一次成型，加工大、中、小種鮮魚，制作動(dòng)力等級(jí)高，特別于20-30個(gè)勞動(dòng)力，設(shè)備實(shí)用性強(qiáng)，單人操作，節(jié)省大量勞動(dòng)力，節(jié)省原材料，工作中連續(xù)成型，幾乎不損失原材料，用地面積小，節(jié)省工作面積，可在狹窄區(qū)域工作。設(shè)備維護(hù)成本和能耗成本都過(guò)低。主要產(chǎn)品有:切魚片機(jī)、殺魚機(jī)，X6型產(chǎn)品的加工定制動(dòng)力等級(jí)為1.5千瓦，電源電壓為220伏，研發(fā)生產(chǎn)本事為100公斤/小時(shí)。