剖腹產(chǎn)的軌跡一向是在魚的中部線，在烹飪進(jìn)程中，魚鱗的去除(魚鱗去除干凈，不傷皮膚，不傷魚鰭，確保魚外觀的完整性)不影響魚的外觀和肉質(zhì)。自動(dòng)殺魚機(jī)是我廠新開發(fā)的一種新型鮮殺魚機(jī)，具有著重量輕、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、打造合理、功率高、外形整潔美觀等特點(diǎn)。主要用于黑魚、草魚、鯽魚等魚類的脫磷和腹部手術(shù)，使用操作方便，殺滅效果十分好，效果特別理想，不魚體。這是同一個(gè)理想的設(shè)備，自動(dòng)魚類除垢和開放。該機(jī)大大減少了人工操作的勞動(dòng)強(qiáng)度，大大提升了工作功率等級(jí)，環(huán)比了成本。速度是手動(dòng)操作的幾倍。這臺(tái)機(jī)器效率低，除此以外省電。全自動(dòng)殺魚機(jī):提升了工作時(shí)的準(zhǔn)確性，環(huán)比了人工力量有限和殺魚時(shí)無魚鱗的欠缺。每分鐘6件的動(dòng)力等級(jí)優(yōu)于手工加工。

斜切魚片機(jī)特點(diǎn)：切魚大小小不能低于2斤 大不能超過10斤；對(duì)魚肉行肉刺分離然后直接上機(jī)操作切片。切片厚度可根據(jù)需求，訂制不同厚度的規(guī)格，魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)。操作簡(jiǎn)單，清洗方便，安全可靠，可根據(jù)客戶對(duì)魚片打卷的需求，訂制厚度 斜度斜切魚片機(jī)注意事項(xiàng)：放置機(jī)器的地面需要平整，不能傾斜、有油、易滑。（如果是光滑有油的瓷磚地面，建議去掉幾塊瓷磚，放置機(jī)器）。將機(jī)器放置在合適位置，卸掉轉(zhuǎn)動(dòng)腳輪；調(diào)整4個(gè)支持腳的螺母、螺桿，將機(jī)器調(diào)整到低的位置（將螺桿往上擰到位，即可）；微調(diào)4個(gè)支撐腳的螺母，將機(jī)器調(diào)平穩(wěn)（機(jī)器在正常使用狀況下沒有晃動(dòng)即可）；必要時(shí)，機(jī)器配備有一套緊固件，可以在機(jī)器下部安裝緊固件，在地面打螺絲，用金屬壓桿壓緊機(jī)器，保證機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)；機(jī)器的左右兩側(cè)需有0.5米左右的空間，用于機(jī)器的正常的保養(yǎng)（如果確實(shí)因?yàn)閳?chǎng)地原因沒有足夠空間，仍需想辦法保證機(jī)器的正常保養(yǎng)，同時(shí)每次保養(yǎng)后，需將機(jī)器調(diào)平穩(wěn)）。

鮮魚切片機(jī)優(yōu)勢(shì)：機(jī)器設(shè)計(jì)人性化，操作簡(jiǎn)單，方便快捷，安全，一個(gè)人即可輕松操作。采用臺(tái)灣變速電機(jī)，連續(xù)工作不卡，不燒電機(jī)。 整機(jī)采用不銹鋼材料制作，食用安全，外形美觀大氣，耐磨耐用，維護(hù)簡(jiǎn)捷。刀片組下面特別制作接水盤及出水裝置，機(jī)器斷電后可直接用水沖洗刀具，清洗方便。不分魚種和大小都可以直接上機(jī)切片。 切出的魚片薄厚均勻，保持了鮮魚鮮美可口的口感，不影響魚的烹飪和魚肉的質(zhì)量。廠家自主研發(fā)制造，可根據(jù)客戶需求定制機(jī)器尺寸，質(zhì)量過硬，售后服務(wù)無憂。鮮魚切片機(jī)保養(yǎng)：鮮魚切片機(jī)在每班使用前，需要在有“油”字標(biāo)旁邊的注油孔內(nèi)注入縫紉機(jī)油或機(jī)油用于潤(rùn)滑，其作用是潤(rùn)滑上下升降絲桿及螺母，設(shè)備注油孔共有5個(gè)，頂部護(hù)罩上有四個(gè)，托魚板下方部位有一個(gè)。請(qǐng)您或者設(shè)備操作人員及時(shí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行注油保養(yǎng)，定期對(duì)設(shè)備清洗、注油、保養(yǎng)將會(huì)延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命，減少設(shè)備故障給您帶來的不便。