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傳統(tǒng)學校,園區(qū),事業(yè)單位食堂就餐方式采用紙質餐票、現(xiàn)金或基于消費機的支付方式,服務效率不高在就餐的時候需要多次排隊:窗口模式下需多次排隊選菜,無形中增加了ren流壓力,容易導致場面混亂無序;結算速度慢:靠人工收銀結算,逐個核算菜價,耗時長,容易造成排隊擁堵;如果無法改變餐廳布局,您還可以選擇新藍電子科技傳統(tǒng)一卡通消費系統(tǒng)。選擇自由度小:套餐模式下,提供菜品有限,選擇自由度?。还芾沓杀靖撸盒枰嗳藖硗瓿墒浙y工作,推高了人力成本;員工勞動強度大等等諸多弊端。食堂消費作為學校、企業(yè)后勤服務的重要組成部分,如果仍沿用以前傳統(tǒng)的消費方式,將動用大量的人力物力,而且管理上會出現(xiàn)很多繁瑣的事務,這樣不利于學校、企業(yè)的管理。
新藍公司全新打造的智慧餐飲結算終端,采用自助選餐和自助結算模式,讓餐廳從購餐到結算的過程更加規(guī)范化,更加高1效、有序。
新藍智慧餐臺結算系統(tǒng),是基于一卡通管理系統(tǒng)下使用的餐飲快速結算系統(tǒng)。主要通過讀取智慧餐具中RFID標簽的方式,進行統(tǒng)一計價,并通過一卡通賬戶中的卡片進行支付。數(shù)據(jù)信息交予一卡通系統(tǒng)進行匯總管理,智慧餐臺通過液晶顯示屏將各類圖文信息直觀形象的展示給客戶。餐臺配置建議智慧餐臺的理論結算速度可以達到兩秒1單,3分鐘就能完成接近100人的就餐結算。系統(tǒng)能夠7×24小時不間斷運行,故障率低,并且能確保在發(fā)生故障時,交易流水等重要數(shù)據(jù)不丟失。系統(tǒng)具備快速支付、安全高1效等特點。
餐臺外觀
靈活:智慧餐臺的結算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會高1效率的進行自動結算,當有特殊的菜品,如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時,操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或對菜品進行修改,不需要更改參數(shù)。
快速對接:智慧餐臺系統(tǒng)可以與新藍一卡通系統(tǒng)進行快速對接,直接并入原有系統(tǒng)中。還是原來的管理系統(tǒng),還是熟悉的業(yè)務流程,還是您一直習慣的新藍。
餐廳不是zi選模式?
您可以對餐廳布局簡單改動就能滿足zi選模式的應用環(huán)境。再根據(jù)場地選擇適合的型號,體驗智慧餐臺帶來的餐飲革新。
如果無法改變餐廳布局,您還可以選擇新藍電子科技傳統(tǒng)一卡通消費系統(tǒng)。
特點效率:一套智慧餐臺一小時內(nèi)就能完成上千人次的自助結算,而僅需一名操作員站在設備后維持結算秩序即可。終端減少,人員減少,工作量減少,智慧科技,不止于效率的提升。
規(guī)范:智慧餐臺搭配色彩分明的智慧餐具,自動化gao效率的自助結算體驗,都是對餐廳形象的提升。而整個購餐流程可以規(guī)劃出顧客在餐廳內(nèi)的行走路線,使餐廳更加干凈、整潔、有序。
靈活:智慧餐臺的結算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會gao效率的進行自動結算,當有特殊的菜品,如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時,操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或對菜品進行修改,不需要更改參數(shù)。