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浙江武義增榮食品機械有限公司,專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造。
下面帶您了解茶葉殺青機:
滾筒殺青機是以翻炒為主,兼有蒸殺作用的gaoxiaolv連續(xù)式殺青機。下面為您介紹茶葉殺青的小知識:茶葉殺青殺青是制作茶葉的必要步驟,但并不是什么茶葉都要進行茶葉殺青的,茶葉殺青只有可以使茶葉進行一系列的化學反應,賦予茶葉不一樣的品質,所以,千萬不要小看茶葉的殺青。為整體式結構,裝有輪子可移動。主要結構是長柱形金屬滾筒,內裝有三段不同角度的螺旋形導葉板,可起到進出口、翻葉的作用,筒內還裝有調節(jié)機構,通過調節(jié)傾斜角度來控制出葉時間。微型滾筒殺青機根據(jù)燃料不同,又分柴煤式和電熱式兩種。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。 公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
如何通過成品鑒定是手工殺青還是機械殺青?
從成品外形上來鑒別,機械炒制的茶葉比較寬、扁,顏色嫩黃,相對比較疏松;手工炒制的由于炒制溫度高,茶葉比較緊細,顏色比較翠綠。
從沖泡過程中鑒別,機械炒制的茶葉由于密度相對較小,沖泡后經過一段時間才會下沉,下沉速度較慢;手工炒制的由于密度相對較大,下沉速度快。
浙江武義增榮食品機械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機廠)始創(chuàng)于1999年3月,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。
產品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農副產品的炒制以及金銀花等中草藥、菌菇類產品、海產與水產品的烘干等加工應用,年產值3000多萬元。
公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
1、按名優(yōu)茶外形。目前我國名優(yōu)茶形狀類型有圓條形、圓珠形、扁條形、片形、針形、尖形和不定型七類。根據(jù)其類形選擇相應的名優(yōu)茶機械。
2、按制茶工藝。不同名優(yōu)茶有其特殊的加工工藝。如黃山毛峰工藝是鮮葉分級--殺青--理條(揉捻)--毛火--足火,其機械選擇是鮮葉分級、殺青、理條、烘干機械。
4、根據(jù)當?shù)啬茉催x擇。目前6CM系列名優(yōu)茶機械爐體結構有柴煤型、用電、用煤氣型,選購時應根據(jù)當?shù)啬茉促Y源合理選擇其機械。
5、其它因素:選購同樣類型的要看主要工作件材質、噪音、能耗。優(yōu)先選擇環(huán)保型機械,購機要索取,須"三證"齊全。