【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。

隨著人們對飲茶的需求日漸增多,人們總是希望能享受很好的茶,炒干機的使用也會使我們添加很好的使用在工業(yè)生產(chǎn)中,關(guān)于這些東西的使用將使我們的科技進步，對炒干機的使用功能也將使我們的科學(xué)技術(shù)進行很好的行為,炒干機加工是如何處理呢?手工茶能對炒鍋溫度加以檢驗控制，但是它費工費時，沒有經(jīng)驗難以把握，因此綜合成本較高，如西湖龍井、洞庭碧螺春等名茶。炒干機加工:這意味著不改變的基本本質(zhì)茶加工方法,其特點是只有茶方法的外部變化為了方便存儲、醞釀,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),漂亮,大氣等等。炒干機運用中也就會使得咱們的工業(yè)生產(chǎn)朝著非常好的方向開展，關(guān)于以后得的前進也是有很大影響的。

【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

下面茶葉炒干機廠家為您介紹：為什么茶葉要炒干，而不是曬干。

茶葉在炒的過程中水分蒸發(fā)的比較快，容易保持茶的本身的品質(zhì)，同時在炒的過程中可以去除一些生的泥土氣息，香氣更濃．葉綠素也不容易被破壞。

浙江武義增榮食品機械有限公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設(shè)備與成套機組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用，年產(chǎn)值3000多萬元。

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大家是否經(jīng)?？匆姴枞~里關(guān)于“青”的名詞？如“殺青”、“做青”、“炒青”等等，而這些作為茶的專有名詞，如若斷章取義地理解，豈不啼笑皆非？

是的，茶界的“殺青”并不指影視作品完成了前期的拍攝工作！殺青更不是用刀的，炒青也不放油……想要弄清它們.

◆◆ 炒青 ◆◆

炒青綠茶，后干燥的步驟是炒制干燥。

炒青綠茶，可以手工炒，也可以機械炒，機械炒青主要有鍋式炒干機和圓筒式炒干機。

其原理是利用炒鍋和滾筒，經(jīng)鍋壁和筒壁傳遞熱量給茶葉，使茶葉蒸發(fā)水分而干燥，同時靠炒手的推力和茶葉相互的擠壓力炒緊條索，終達到茶葉干燥的效果。

◆◆ 烘青 ◆◆

烘青綠茶就是綠茶后一步干燥程序用的是烘干的工藝。

◆◆ 做青 ◆◆

做青，是烏龍茶重要的發(fā)酵工藝，也是形成烏龍茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。是一個以搖青、晾青交替反復(fù)的工藝過程。

通過做青后的鮮葉，葉色變?yōu)榈G或黃綠，葉緣及葉尖呈紅色，青草氣退去花果香顯露。

【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。

下面帶您了解，炒青;

炒青

炒青，是指在制作茶葉的過程中利用微火在鍋中使茶葉萎凋的手法，炒青，可以手工炒，也可以機械炒，通過炒青步驟令茶葉水分快速蒸發(fā)，阻斷了茶葉發(fā)酵的過程，并使茶汁的精華完全保留的工序。機械炒青主要有鍋式炒干機和圓筒式炒干機。其原理是利用炒鍋和滾筒，經(jīng)鍋壁和筒壁傳遞熱量給茶葉，使茶葉蒸發(fā)水分而干燥，同時靠炒手的推力和茶葉相互的擠壓力炒緊條索，終達到茶葉干燥的效果。具體使用中應(yīng)注意：1、作業(yè)前每臺機械應(yīng)進行試運轉(zhuǎn)，并觀察溫度和其它技術(shù)參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求。

后干燥的步驟是炒制干燥，就叫炒青綠茶。炒青綠茶通常外形光滑、緊結(jié)，香氣高揚明顯。蕭氏毛尖、蕭氏生態(tài)茶便是炒青綠茶。