【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。

為什么茶葉要炒干，而不是曬干？

1.制茶工藝

　　晾青：時間先短后長，攤青先薄后厚。

　　殺青：是利用高溫處理新鮮的茶葉，使之變軟，保持綠色，并失去一部分水分，便于揉捻。

　　溫度：280～300℃。

　　目的：利用高溫殺青葉中的催化酶，使酶失去活性，保持葉片綠色，借熱化學反應，消除葉中青臭、苦、澀味，轉化為具有花香醇味的殺青葉。

　　揉捻：茶葉含水量60%為宜；提高葉溫，揉捻可塑性增強。

　　悶堆：將鍋炒的茶葉，堆積蓋布悶黃。

　　發(fā)酵：決定茶葉色、香、味品質的關鍵。發(fā)酵由揉捻開始，因揉捻的壓力作用，葉細胞受損，多酚類霉促氧化受損，聚合加速進行，而開始發(fā)酵。發(fā)酵溫度初期32℃～40℃。后期15℃～18℃。發(fā)酵初期氧化速度大，要充分供氧，室內宜通風良好。

炒干機是機械炒茶機械設備中的一種，主要用來炒干茶葉用的機械設備?，F(xiàn)在它已被越來越多的茶葉商戶使用，那茶葉炒干機的特點是什么，與人工比有什么優(yōu)勢呢？

      1、價格便宜。

      2、茶葉形狀統(tǒng)一，細胞破壞的剛剛好，斷的少。

      3、操作方便，一學就會，而且使用起來安全可靠。

      4、工作，能極大的提高茶葉的產(chǎn)量，彌補手工炒茶的不足。

     炒干機的使用大大的降低了茶葉的成本，卻沒丟掉茶葉的質量，所以深受人們的青睞，好評如潮。如果大家想了解更多相關信息，觀影前來咨詢、選購！

【茶葉茶青機】【茶葉烘干機】【茶葉揉捻機】【茶葉輸送機】【瓜子加工機械】

制茶的工藝不同自然工序也就不同，不論是炒干還是曬干都是制茶的一個步驟。

　　目的：利用高溫處理青葉中的催化酶。

浙江武義增榮食品機械有限公司專業(yè)從事食品初加工機械單機設備與成套機組的研發(fā)與制造

茶葉機械設備是指加工茶葉所用的機械設備。它包括采茶機、殺青機、理條機、揉捻機、烘培機、炒干機等等?，F(xiàn)在隨著喜歡喝茶的人是越來越多了，所以生活中也是有越來越多的人開始關注茶葉機械了?，F(xiàn)代社會工業(yè)化發(fā)展迅速帶領下，同時在茶葉的生產(chǎn)發(fā)展中，為了能夠實現(xiàn)更高的效率的生產(chǎn)，茶葉設備也得到不斷普及，茶葉機械的使用大大提高了茶葉的產(chǎn)業(yè)化水平，那么，越來越多的人開始擔心茶葉機械生產(chǎn)的茶葉是否還富含有維生素嗎。為了給大家?guī)韼椭?，下面就給大家介紹下在使用茶葉機械設備的時候，要注意哪些呢?    

      1、橡膠、塑料類部件易受化學液體腐蝕，應避免濺上化學液體。    

      2、在使用過程中不要把手和衣服等物放在風機吸入口附近，以免高速運轉造成受傷。    

      3、搬運時需小心，避免重力碰撞。      

      4、長期停放應把燃料箱和化油器中油料全部放凈。  

      5、為保證潤滑，減少磨擦，每工作1~2小時，注油一次為宜。    

      以上就是對于茶葉機械設備在使用的時候所要注意的事項的介紹了，大家看了上面的介紹了之后，已經(jīng)是對于茶葉機械設備有了很多的了解了吧，大家可以多多的了解下茶葉機械。

增榮茶機主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械，茶機產(chǎn)品有：名茶機械；初、精制機械；干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。