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甲酸早由J.-L.蓋-呂薩克用草酸分解制得。甲酸85是甲酸含量85%的溶液,是各大行業(yè)中廣泛應(yīng)用的化學(xué)原料,它的主要物理化學(xué)性質(zhì)如下:性狀無色液體,具有氣味。T.戈德-哈里斯先用水解的方式 從甲酸鈉制得甲酸。此方法于1896年在歐州剛開始用以工業(yè)化生產(chǎn),迄今小大批量生產(chǎn)仍用此方法。1981年美國科學(xué)設(shè)計(jì)創(chuàng)意公司、伯利恒鋼鐵廠和雷蒙納德企業(yè)開發(fā)設(shè)計(jì)取得成功乙醇羰基化生產(chǎn)制造甲酸的方式 ,并現(xiàn)有年產(chǎn)量甲酸20百噸的加工廠建成投產(chǎn)。除此之外,甲酸也可由輕油空氣氧化制冰醋酸的副產(chǎn)品中收購得到。
甲酸和都是基本的有機(jī)化工原料,也是重要的羧酸。它能夠做為生產(chǎn)制造草酸的原料,而甲酸是、和有機(jī)化工的基礎(chǔ)原料,草酸也是化工廠生產(chǎn)制造類、素類的關(guān)鍵原料。而羧基由羰基和羥基組成,由于官能團(tuán)之間的相互影響,使得羧酸的化學(xué)性質(zhì)并不是羥基具有的化學(xué)性質(zhì)和羰基具有的化學(xué)性質(zhì)的簡單加和。與醇羥基相比,羧基中羥基上的氫原子更易以離子形式電離出來,所以羧酸有酸性。甲酸的結(jié)構(gòu)式分子中既有羧基又有醛基,所以甲酸既有羧酸的化學(xué)性質(zhì)(如弱酸性、發(fā)生酯化反應(yīng)),又有像醛一樣的還原性(如被銀和新制氫氧化銅懸濁液氧化)。甲酸是組成簡單的羧酸,是從螞蟻體內(nèi)提取出來的,故又稱蟻酸。甲酸是有刺激性氣味的無色液體,有腐蝕性,能與水、乙醇、、甘油等互溶。甲酸在工業(yè)上可用作還原劑,在上可用作消毒劑。
甲酸能融解人體脂肪。此方法于1896年在歐州剛開始用以工業(yè)化生產(chǎn),迄今小大批量生產(chǎn)仍用此方法。吸入甲酸蒸汽對(duì)鼻和口腔粘膜有比較嚴(yán)重的刺激效果,并會(huì)造成 。在解決濃甲酸時(shí),務(wù)必戴好防塵面罩和橡皮擦手套。務(wù)必有淋浴間和洗眼睛機(jī)器設(shè)備,工作場(chǎng)所要有優(yōu)良的自然通風(fēng)自然環(huán)境,界區(qū)空氣中允許甲酸濃度值為5*10-6。吸入者要馬上離去當(dāng)場(chǎng),吸入空氣清新,并吸入2%的做霧化碳酸氫納。一旦染上甲酸,要馬上用很多清水清洗,留意不能用濕抹布擦洗。