淄博源源流香食品有限公司是一家集生產(chǎn)加工、科研、營銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，擁有不錯的的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)、科研能力。管理隊(duì)伍及生產(chǎn)設(shè)備，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)，已發(fā)展成為生產(chǎn)調(diào)味品的大型企業(yè)。

近年來，火鍋店的生意非?；鸨貏e是秋冬季節(jié)，而廣東人則對牛雜火鍋情有獨(dú)鐘，現(xiàn)在牛雜更是全國范圍流行起來，夜市里隱藏在不不起眼的角落，一部簡易的小推車，一口大大的鐵鍋，牛香四溢，熱氣升騰。

老碗面，系關(guān)中面食，稱“陜西一絕”。關(guān)中，乃周秦文明的發(fā)祥地，老碗，即陜西方言中的大碗。重視火功:一次制造的時刻不得超越6分鐘，臨高老碗面醬料，保證肉質(zhì)新鮮6。尤為關(guān)中岐山面食文明中的典型代表，正所謂“秦人捧老碗，笑顏挑寬面”，它以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而保持著在面食文明中的共同位置。“大老碗”彰顯一種共同的地域景象、日子風(fēng)俗習(xí)慣與價值表現(xiàn)。歡迎咨詢：淄博源源流香食品有限公司。

1.選料精密:有必要是新鮮雞腿肉.  2.投料明確:對所用主料都需嚴(yán)厲過稱下鍋.  3.鍋體考究:有必要用砂鍋，不能用金屬器皿.  4.烹飪考究:每次制造雞肉分量不得超越2斤，老碗面醬料生產(chǎn)廠家，保證食料配比.  5.重視火功:一次制造的時刻不得超越6分鐘，臨高老碗面醬料，保證肉質(zhì)新鮮  6.湯濃味厚:二次收湯重視肉香及口感，老湯亦純美無比.