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重慶張老漢酸辣粉已啟動(dòng)全國加盟,秉承了傳統(tǒng)酸辣粉選材、制粉、調(diào)料制作、紅油熬制、湯料熬制的精髓,門店現(xiàn)場制粉,在無任何添加劑和無有害工藝的前提下,更健康、更有品質(zhì),更符合現(xiàn)代人追求健康飲食、品質(zhì)生活的消費(fèi)潮流和趨勢。真實(shí)再現(xiàn)了傳統(tǒng)酸辣粉的口感,綠色、天然、原汁原味
如何看正宗重慶酸辣粉?酸辣粉的粉絲要有韌性,爽滑。酸辣粉的酸辣味道要很濃郁,口感酸甜。重慶正宗酸辣粉較突出的特點(diǎn)就是酸不沖鼻,油而不膩,辣而不燥。酸辣粉是選用純紅薯粉加上油辣子、保寧醋、香油、油炸花生米,涪陵榨菜(而不是酸豆角)、肉沫、蔥花、香菜等調(diào)料。重慶酸辣粉采用自然流淌的深層千年過濾山泉水、高筋一級面粉,高溫蒸制而成。因獨(dú)特的自然條件,其他同行業(yè)的同類產(chǎn)品無法做到這些。神宮重慶酸辣粉的基本特點(diǎn):
一、粉要軟而有韌性,柔而有勁道,外表晶瑩剔透。
二、味道麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,即要能達(dá)到麻而不苦,辣而不燥,鮮而純正,酸而不痙、香而厚實(shí)有回味,吃完后,口齒留香,不乏味,且湯色紅亮,二者必須滿足。
俗話說:女怕嫁錯(cuò)郎,男怕入錯(cuò)行。如果你的方向錯(cuò)了,所有付出都是白費(fèi)。因此,一定要選擇一個(gè)合適的正宗酸辣粉加盟商,你還在猶豫什么呢?心動(dòng)不如行動(dòng),趕快加入我們吧。