開魚背機(jī)怎么操作

1、先將魚敲暈（敲暈是防止它亂蹦，這樣殺魚機(jī)沒法對(duì)它執(zhí)行死刑）

2、手握魚尾，要慢慢的放入，不要直接松手，然后也要根據(jù)魚種來看放入的速度，就好比如黑魚的鱗是比較難去的，那我們可以稍微慢一點(diǎn)，但是也不能太慢，因?yàn)闀r(shí)間久了可能會(huì)將魚皮打破，而那種草魚啊、鯽魚的魚鱗很容易打落的就不用太慢，這個(gè)時(shí)間掌握的問題隨著操作久了就會(huì)熟悉了。消費(fèi)者只需把選定的魚放置通向設(shè)備通道的傳送帶，它能迅速進(jìn)行對(duì)魚的清理、實(shí)行安死術(shù)、去鱗、開膛破肚、凈膛等流程，宰殺結(jié)束的魚隨傳送帶送出，為消費(fèi)者出示了便捷。

3、殺魚機(jī)殺魚規(guī)格2-8斤范圍以內(nèi)，XZ-017開背去鱗殺魚機(jī)這個(gè)規(guī)格很好調(diào)，但是如果選擇開肚去鱗殺魚機(jī)的話那就需要注意調(diào)刀，就如當(dāng)你要?dú)⒑隰~和花鰱兩種不同體型的魚，那么刀要調(diào)的，如果你要用殺花鰱的方式來殺黑魚，就會(huì)容易造成黑魚破膽。

    殺魚機(jī)，是積極對(duì)魚開展、破腹、挖腸的技術(shù)專業(yè)物品，對(duì)魚身各部位相觸碰的適合工作壓力值，全是歷經(jīng)電氣設(shè)備專業(yè)技能來進(jìn)行的。鮮魚送進(jìn)去，2分鐘內(nèi)就“吐”出一條除開鱗、剖了肚、洗得干凈整潔、可以立即入鍋的魚。 殺魚生產(chǎn)流水線是匯聚了去魚鱗、開魚皮、去內(nèi)臟和魚身清理的作用，可以生產(chǎn)加工白鰱、鳊魚、鯉魚、大青魚、鯽魚、大馬哈魚、桂花魚、鰱魚、鱸魚、巴浪魚等各種各樣淡水魚。魚鱗去掉整潔，不傷魚片，不傷背鰭，魚的外觀好看，不危害魚的烹制功效。去掉魚鱗一起開膛去掉內(nèi)臟，開膛，內(nèi)臟去掉整潔，不毀壞魚膽。殺魚機(jī)的折舊壽命是指按現(xiàn)行會(huì)計(jì)制度規(guī)定的折舊方法和原則，將設(shè)備的原值通過折舊的形式轉(zhuǎn)入產(chǎn)品成本，直到提取的折舊費(fèi)與設(shè)備的原值相等的全部時(shí)間，它與提取折舊的方法有關(guān)。

自動(dòng)式殺魚機(jī)使用手冊(cè) 

去雜時(shí)間:開腔刀起刀的時(shí)間,客戶可依據(jù)所加工淡水魚種類微調(diào)改動(dòng):大魚增加標(biāo)值,小魚 減少標(biāo)值, 起刀:指開膛破肚刀在魚皮加工時(shí)間,提升時(shí)間可讓內(nèi)膛加工更加整潔,可是防止設(shè)置時(shí)間太長(zhǎng)傷到魚身。 刮鱗實(shí)際效果若達(dá)不上規(guī)定,可開啟電源箱控制面板,內(nèi)有兩個(gè)六角螺絲,順時(shí)針方向微調(diào)?？勺尮西[實(shí)際效果更優(yōu),假如魚大魚吸不進(jìn),就需要反方向調(diào)整了。一年四季中如果很多人吃魚，就無可避免殺魚的，秋初春還好，平均氣溫不冷不熱殺魚還可以鍥而不舍，趕到夏天冬天就不一樣的，冬天，冰冷的水凍的人一臉懵逼，雙手下鋪滿開裂，這里地理環(huán)境下殺魚那叫一個(gè)難熬。

殺魚機(jī)應(yīng)做好定期保養(yǎng)維護(hù)以延長(zhǎng)使用壽命

  殺魚機(jī)壽命從不同角度可劃分為折舊壽命、物理壽命、技術(shù)壽命和經(jīng)濟(jì)壽命。

  殺魚機(jī)的折舊壽命是指按現(xiàn)行會(huì)計(jì)制度規(guī)定的折舊方法和原則，將設(shè)備的原值通過折舊的形式轉(zhuǎn)入產(chǎn)品成本，直到提取的折舊費(fèi)與設(shè)備的原值相等的全部時(shí)間，它與提取折舊的方法有關(guān)。

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